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【大紀元4月16日訊】
旅游時多注意飲食習慣,幷牢記六大建議要項
元旦、新年等連續假期即將來臨,帶著小寶貝一起出遠門旅行,是多數爲人父母的困擾。不僅瓶瓶罐罐、尿布在身,更要擔心小朋友在旅途中的健康。「臺灣嬰幼兒營養諮詢中心」提醒民衆,嬰幼兒在旅途中,常因飲食習慣的改變,而出現腹瀉、便秘及飲食過量等不同症狀,因此出外旅行時,最好是在寶寶健康情形良好的時候,旅行的地點最好也選擇有親朋好友居住或醫療設施完備的地方,幷且要時時注意寶寶飲食的情形,以及生理、精神的變化,以避免水土不服引起的不適或緊急病症的發生。
急性腸炎、腹瀉
「臺灣嬰幼兒營養諮詢中心」召集人黃伯超教授指出,旅行中通常是選擇外食,因此吃到不潔或帶有污染源如沙門氏菌、痢疾杆菌之食物而導致急性腸炎、腹瀉的比例會增高。所以家長們要慎選衛生條件較好的餐廳用餐,同時也要時時注意寶寶的排便狀况,一旦寶寶的排便次數突然增加或含水量增加,且呈水狀或糊狀,甚至有血絲,則可能是感染了急性腹瀉。
針對這種突發狀况,若腹瀉症狀較輕微,不妨先將奶粉的濃度調稀一些,幷暫停副食品的添加,腹瀉情形即可獲得改善。此外,爲防止腹瀉時産生脫水現象,也需注意水份及電解質的補充,在緊急的狀况下,可試著使用運動飲料加入等量的冷開水調勻,讓病童喝下,以暫時平衡大量流失之水份、電解質及腹瀉初期的脫水,然後再送醫處理。若症狀較嚴重,可在醫師指示下給予止瀉劑或特殊配方奶粉。在腹瀉情况稍微改善之後,就要避免再度刺激腸胃的過度蠕動,此時可喂食一些如粥、白麵包、蒸蛋及豆腐等低渣飲食,幷暫時减少高纖蔬菜、水果的攝取,最重要的是切勿添加任何油膩的佐料,或喂食油煎、炸的食物。盡速處理造成寶寶腹瀉或身體不適之原因,才不會因臨時的病症而破壞旅行的興致。
便 秘
便秘是幼兒于旅途中常見的另一個問題,「臺灣嬰幼兒營養諮詢中心」成員黃碧桃主任表示,學齡前的嬰幼兒對外界環境的適應力比成人低,放假時或外出旅游會使生活作息大亂,加上長途乘車時上厠所不方便,或不想上公共厠所等因素,讓腸胃道無法正常蠕動,又因出游時蔬果攝取量降低,使糞便于腸道中重復地被吸收水份,愈來愈幹而造成排便困難或便秘的現象。此時,家長除了多鼓勵小朋友們多攝取蔬菜、水果及五穀類的高纖食物之外,多喝水及果汁等,以增加糞便的濕度,和降低排出體外的阻力,是解决排便困難的不二法門。
飲食過量
「臺灣嬰幼兒營養諮詢中心」成員黃碧桃主任即指出,旅游時品嘗美食佳肴的機會增多,一不注意就會暴飲暴食或過量飲食,造成寶寶的腸胃問題,讓寶寶一路嚷著肚子痛要回家。黃主任指出,一般餐廳烹調的食物較油膩,寶寶在吃下油膩不易消化的食物後,可能會引起腹痛、大便次數增加、不定期腹瀉或腹脹等不適症狀。此時父母可以鼓勵小朋友多上厠所,以排出過量吃下的食物,或使用溫毛巾熱敷幼兒之腹部,以緩解腸胃的激烈蠕動。在腹痛、腹瀉等不適之狀况得到舒緩後,更要控制幼兒的飲食,切勿繼續大量飲食,以免病症再度發生,尤其是本身較肥胖的小朋友,家長更要注意避免其在餐廳中吃下過多油膩的飲食。
帶寶寶出門旅游雖然麻煩,但偶爾讓幼兒呼吸郊外的新鮮空氣,對寶寶的健康及精神都有幫助。爲不讓全家的出游計畫敗興而歸,黃碧桃主任提出下列建議事項:
1. 未滿月或剛病愈的寶寶儘量不要出門,如非要出門最好事先詢問小兒科醫師或家庭醫師的意見。幷儘量讓行程中有足够的休閑時間,以配合寶寶平日的作息時間。
2. 使用配方奶粉的寶寶,出門一定要携帶足够使用的嬰兒奶瓶,每天約6~7個,使用後須經洗淨、消毒後才可再度使用。
3. 必須使用煮沸過的水沖泡奶粉,避免使用飲水機裏的水。
4. 讓寶寶喝平常固定喝的奶粉,不要隨意更換其他品牌,以免寶寶適應不良。
5. 必須準備充足的紙尿片、替換用的衣服以及禦寒用的外套、毛巾等。
個人藥品是大部份人旅行時行囊中的必備品,尤其是與寶寶出門旅行,更要防備緊急之所需,「臺灣嬰幼兒營養諮詢中心」黃碧桃主任最後提醒家長們,旅行前最好請寶寶的家庭醫師開立一些如退燒藥、止瀉藥、止吐藥、及感冒藥等一般藥品隨身携帶,以避免緊急時亂服成藥的情形發生,如情况較嚴重,一定要于馬上就醫診治,以免延誤病情、及影響旅游之行程、興致。@
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