廣州禁食果子貍等高危動物

【大紀元10月16日報導】(據明報新聞網報導)廣州市當局為加強防範「沙士」和禽流感的傳染，嚴厲查處食用果子貍等高危野生動物的食肆。

《廣州日報》報道，嚴查行動包括食肆是否經營加工果子貍、獾等野生動物﹔是否在店內存養、宰殺活家禽﹔禽及禽肉來源是否清晰﹔肉菜市場內經營家禽是否符合衛生要求等。

當局日前檢查了廣州市內多家肉菜市場和餐飲單位，並沒有發現果子貍等野生動物的蹤跡，且各肉食攤檔都有檢疫合格證，不存在違章經營的現象。

廣州市廣從路過去一直是食用果子貍等野生動物的聚集地，自「沙士」過後，食肆改頭換面，以海鮮、綠色野生蔬菜作招徠。