台農糧署：國產白柚上市 果實沈重為首選

【大紀元11月20日報導】（中央社記者李錫璋中興新村20日電）國產白柚上市，台灣行政院農業委員會農糧署說，國產白柚健康美味，且價格平實，消費者可選購果實沈重者，此時購買可存放至12月。

農糧署指出，每年11月左右是國產白柚成熟採收的季節，今年的白柚種植面積約七百四十公頃，產量約一萬零六百五十公噸，主要栽培地區在台南縣麻豆鎮；但台東縣東河鄉、嘉義縣竹崎鄉、彰化縣二水鄉及台南縣大內鄉等地也有少量栽培。

在選購與食用方面，農糧署指出，國產白柚不但味道甜美，且價格合宜。選購時以挑選果型端正，色澤亮麗，果實沉重者為佳。消費者購買後，可以貯放一段時間，甚至在常溫下放到12月，讓果肉變為柔軟，屆時的風味會更好。