【大紀元12月19日訊】凡能溫補人體陽氣、用於治療陽虛證的食療方劑，稱為補陽食療劑。陽虛證有腎陽虛、脾陽虛、心陽虛等區別。由於腎中元陽為人體陽氣的根本，對全身各髒腑組織起著溫煦生化作用，其他陽虛往往與腎陽不足有關。腎陽虛多見腰膝酸痛、下肢軟弱、畏寒肢冷、溺後余瀝、小便頻數，男子陽痿早洩、女子宮冷等，都可用食補。下面是兩款為常見的補陽食療驗方。
鹿茸蛋
組成：鹿茸0.3克，雞蛋1個。
制法：在雞蛋尖頂鑽一小孔，將鹿茸末從小孔中放入雞蛋內，蒸熟食之，每日晨起服一個。
功能：補腎陽，益精血。
主治：腎陽虧虛所致腰膝冷痛、四肢不溫、形寒怕冷、陽痿不舉、夜尿頻多、低血壓而屬陽虛者。
龍馬童子雞
組成：竹節蝦60克、海馬15克、子公雞1只，料酒、味精、精鹽、生姜、澱粉、清湯各適量。
制法：將子公雞宰殺後，去掉毛皮和內髒，洗干淨裝入大盤內備用；將海馬、竹節蝦連殼用溫水洗淨，浸泡10分鐘左右，放於雞肉之上；將蔥段、姜塊放入盤內，再加清湯適量上籠蒸至爛熟，將雞湯端出籠後，放入味精、精鹽，另用澱粉勾芡收汁後，淋在雞肉上即成，食海馬、蝦肉和雞肉。
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