華府的七月﹐驕陽似火.一日﹐我與朋友在中國城漫步,尋找著愜意的午餐去處。我這人有個小小的執著﹐外出吃飯很在意餐館名字的選擇﹐因為一個好聽的店名會帶給我快樂的心情和對美食的慾望.
我們走過了一家又一家,當來到第六街的時候,一個熟悉又親切的店名跳入我的眼帘:大家樂”你看﹐這裡也有大家樂“我興奮得情不自盡地對朋友喊到。“走﹐就這家﹗”我的口氣不容置疑。朋友二話不說跟我走了進去。
熱情而端秀的老闆娘接待了我們。她推薦我們先來一杯珍寶奶茶消消熱,解解渴,然後再慢慢點菜. 老闆娘的體貼入微﹐善解人意﹐帶給我們一種到家的感覺。一口香甜冰涼的珍珠奶茶喝下去﹐躁熱的內心一下子清爽起來﹐我的話匣子也打開了﹕“1999年底﹐我第一次去香港﹐住在旺角。在那裡我初識大家樂它的飯菜既可口又實惠﹐給我留下了深刻印象。以後﹐在紐約的中國城﹐芝加哥的中國城和溫哥華的中國城我都看到了大家樂﹐當然是必去無疑了。”“這次你又是故地重遊了”朋友笑著說。
打開菜單我們簡直看花了眼.別看大家樂店面不大,卻經營著百種以上的美味佳肴:擔擔麵 棒棒雞﹐四川肉絲﹐湖南牛﹐黑椒牛﹐宮保蝦﹐油爆干貝﹐豉椒魚﹐蠔油芥蘭﹐麻婆豆腐﹐咖哩雞﹐檸檬雞﹐回鍋肉﹐甜酸肉﹐各種湯粉﹐炒飯﹐點心應有盡有。
我們選了炸春卷﹐牛肉苦瓜﹐宮保三鮮﹐湯河粉。不一會兒﹐服務小姐就端上了我們點的飯菜﹐品嘗一口﹐真的是色鮮味美﹐而且量還很大。飯後﹐我把自己對“大家樂”一廂情願的故事講給老闆娘聽﹐她欣慰極了。臨走﹐老闆娘告訴我她們的早餐還提供豆漿和油條﹐我一聽﹐懷舊的細胞再一 次興奮起來﹐我從小在北京長大﹐怎能不喜歡豆漿和油條呢。我答應老闆娘改天一定再來。
(http://www.dajiyuan.com)
