石岡美食小舖推出系列年菜

【大紀元1月22日報導】〈中央社記者趙宏進台中縣二十一日電〉年關近，台中縣社會局長王秀燕大力推薦縣府輔導的台中縣九二一重建區石岡傳統美食小舖年菜系列產品，不管是紅燒元寶、蒜頭封雞或古早味香腸，食材新鮮、健康且美味，值得忙碌的婦女參考。

為了減輕現代婦女新年準備年菜的壓力，石岡傳統美食小舖今年特別推出「圓圓滿滿、喜氣洋洋」一系列的年菜。

石岡傳統美食小舖理事長呂玉美表示，今年研發設計的系列年菜菜色包括二路菜（魚翅羹）、紅燒元寶、潮州鵝、蒜頭封雞等，還有具新春特色的原味年糕、低糖養生年糕，充滿紅色喜氣的紅糟雕魚、紅糟米糕等。其中，古早味香腸、潮州鵝、紅糟米糕、紅糟雕魚等都是新研發出來的年菜。

石岡傳統美食小舖年菜即日起至二月四日接受預約訂購。呂玉美表示，民眾可以自行取貨或宅配到宅，但宅配需自行負擔宅配費用，預約訂購專線 ：04 －25721490，新年期間民眾也可以到小舖用餐。

王秀燕表示，石岡傳統美食小舖的媽媽們都是九二一地震的受災戶，經縣府輔導後他們勇敢站起來，發揮媽媽的本色，烹煮出好吃又健康的料理，今年新年更貼心為忙碌的婦女準備年菜，歡迎民眾多加選購。