秋日潤肺粥

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【大紀元10月5日訊】 胡蘿蔔 用胡蘿蔔同米煮粥食用,對於秋天口唇乾裂、兩眼乾澀、頭屑增多者有一定的防治作用。

芝麻 芝麻50克,先將芝麻炒熟,研(壓)成細末,待粳米粥煮熟後,拌入芝麻細末同食。芝麻性潤滑,功擅潤養,具有潤肺養肝、潤腸通便的作用,以之食粥,氣香味美,尤適於肺燥咳嗽、習慣性便秘者食用。

菊花粥 菊花50克,粳米 l00克,先將菊花煎湯,濾出清湯與粳米同煮成粥。初秋易生燥熱疾病,以菊花煮粥,具有清暑熱、散風熱、清肝火、明眼目等作用。對於秋季風熱感冒,心煩咽燥,目赤腫痛等具有一定療效。【中國食療網】
(http://www.dajiyuan.com)

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