根據調查,我國青少年每日營養素的攝取量中,最容易缺乏鈣、維生素B2、鐵及熱量,為了避免營養攝取的不均衡,影想到青春時期的發育,在飲食方面應作如下的調整:
一、青少年時期的活動量大,很容易養成暴飲暴食的習慣,而損傷到腸胃的健康,因此要多加避免。
二、要養成吃早餐的習慣。
三、由於食慾大,很容易飢餓,因此除三餐外,宜供應點心。
四、青春期的少女,不可以隨便節食。
五、應多喝牛奶,並攝取枸櫞類水果及其他保護性食物。
六、由於活動量大,尤其是男性在這段時間非常熱衷各種運動,因此要注重水份的補充,避免產生失水的現象。 【中國食療網】
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