【大紀元12月14日報導】（中央社記者徐毓莉台北十四日電）台灣行政院衛生署可能宣告開放美國牛肉進口，消費者文教基金會今天呼籲衛生署公布前，委託專家到美國實地考察的報告，並公布國家衛生研究院指進口美國牛肉風險低於一億分之一的專家為誰。消基會說，罹患狂牛症的民眾，到目前無藥可救，要求政府嚴格把關，不能讓台灣人當白老鼠。
消基會指出，今年四月，政府宣布開放美國牛肉進口，但不過兩個多月的時間，就因為美國再度證實爆發狂牛症疫情，政府宣布暫停進口。日前，衛生署表示將於十二月下旬召開「牛海綿狀腦病（狂牛病）專家委員會」，針對美國牛肉開放與否進行風險評估。
消基會下午召開「不要在壓力下開放！不要在風險中消費」記者會，消基會副董事長程仁宏表示，衛生署應該「硬起來」，消基會一定作為衛生署後盾。
程仁宏並提出三要與三不要：一為要為消費者健康把關，專業考量；二要公布衛生署去年委託專家到美國實地考察報告；三要公布說進口美國牛肉健康風險低於一億分之一的專家名單。
程仁宏說，台灣消費者不要美國軟硬兼施、強迫推銷，有時間表的美國牛肉，到目前為止，罹患狂牛症的民眾無藥可救，台灣人不要當白老鼠，而進口美國牛肉也不要跟日本相提並論，因為美、日都是疫區，兩國對開風險相等，台灣不是疫區，不要冒此風險。
消基會指出，決定美國牛肉是否開放不應該只是舉辦幾次宣導說明會、開幾場專家研討會、閱讀幾份書面資料就可決定，若消費者食用美國牛肉後出問題，消費者應向誰索賠？
消基會說，國人的健康完全依賴政府把關，政府應以專業而負責的態度，將複雜且具危險性的風險評估資訊透明化，在進口美國牛肉這項議題上，呼籲衛生署深思熟慮，單憑美方提出的衛生證明文件，並無法確認美國牛肉的安全性，也無法確保台灣消費者食的安全。
台灣團結聯盟籍立法委員賴幸媛 (不分區)國會辦公室研究員蘇偉碩表示，全世界風險評估都有一個範圍，但國衛院卻可算出一個一億分之一的數字，且國衛院的風險評估以計算戴奧辛致癌的模式去評估個人感染狂牛症的機率，方法學上有問題。
蘇偉碩認為，衛生署說牛隻的狂牛症與新型庫賈氏症沒有直接證據證實兩者有關，但美國疾病管制局今年六月有強烈證據顯示，狂牛症已傳到人的身上，且已變成變異性的庫賈氏症，只要有任何一項疑慮，美國牛肉都不能進來。
賴幸媛發表書面聲明主張，衛生署應該委託具有狂牛症與庫賈氏症專長的醫學專業團隊，獨立進行嚴謹的風險評估，並在專家小組審議前，公開接受社會各界意見。
