材料:
1.元宵(包甜餡的大湯圓)1盒
2.冰鮮奶每人半碗
作法:
1.半鍋水煮滾後放入元宵(用筷子垂直順時鐘滑動數次以避免黏底),水再滾後轉小火,直到元宵浮上水面即可熄火。
2.將元宵撈起分盛入碗即可。
特色:
1.熱元宵碰上冰牛奶真是皮Q有咬勁。
2.牛奶營養又不膩口。@
(http://www.dajiyuan.com)
材料:
1.元宵(包甜餡的大湯圓)1盒
2.冰鮮奶每人半碗
作法:
1.半鍋水煮滾後放入元宵(用筷子垂直順時鐘滑動數次以避免黏底),水再滾後轉小火,直到元宵浮上水面即可熄火。
2.將元宵撈起分盛入碗即可。
特色:
1.熱元宵碰上冰牛奶真是皮Q有咬勁。
2.牛奶營養又不膩口。@
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