材 料：
1.梅花絞肉約60元 (請店家絞2次)
2.油蔥酥約一湯匙
調味料：醬油適量、糖少許、酒少許
作 法：
1.將梅花絞肉放入一海碗(俗稱碗公)內，倒入油蔥酥及上述調味料並用筷子拌勻。
2.水最後加入(蓋過肉即可)，加以調散後放入電鍋(外鍋水1量杯)蒸熟即可。＠
(http://www.dajiyuan.com)
琴子
2005-12-03 19:55 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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2.水最後加入(蓋過肉即可)，加以調散後放入電鍋(外鍋水1量杯)蒸熟即可。＠
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