百年香水 御用特調

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【大紀元2月16日訊】(自由時報記者邵怡華台北報導)復古風歷久不衰,不過,你可能不知道古代皇宮貴族都用什麼香水吧,走,到香水的世界裡去尋幽訪古吧!

  比較古今香水的不同,第一個便在於製作手法。十六世紀的香水以植物提煉而出的變性酒精為揮發媒介,如今,則盛行以乙醇做為揮發。植物提煉的變性酒精本來就存在於植物之中,因此,既穩定也安全。

 此外,相對於如今香水有保存年限,中古世紀的香水是不需要有保存年限的,因為香水不會變質,唯一會變化的就是顏色深淺差別,道理類似久放的酒,顏色會變深一樣!

 再者,當代香水不能或缺的前、中、後味分野,在古代則通常為單一香味,儘管變化性不如現代香水,不過,卻不會有刺鼻、或會讓人聞了頭暈的可能性,打開的瞬間就會釋放一股柔和香調。嬌蘭公關經理王瑞璟說,古代也流行以醋為基底調香,做法類似古龍水,缺點是不持久,對照目前,香水多以化學合成製造,香味可以持久達70%,嬌蘭目前仍堅持,成分中至少得含有70%以上的自然成分。

聖塔瑪莉亞諾維拉
皇后香水
香調:佛手柑
芳齡:1532年至今
為誰:凱薩琳皇后

 早在十二世紀時,玫瑰水就被意大利教堂廣泛地使用於消毒、殺菌等用途,十六世紀佛羅倫斯最富權勢的家族就是美蒂奇家族,家族千金凱薩琳從小就被查理曼大帝與尼古拉主教安排,長大後要下嫁法國亨利二世。

 凱薩琳一出生就喜歡遊歷各地,最喜歡的味道就是佛手柑,因此,當她嫁到法國,教堂於是準備了一款以佛手柑為基調的「聖塔瑪莉亞皇后香水」做為禮物陪嫁。凱薩琳不只帶了香水,還帶了一組調香師進駐法國格拉斯,並成立了第一個香水研究室,開啟了法國貴族之間的調香活動。(100ML 3900元 )

嬌蘭
帝王香水
香調:佛手柑+檸檬
芳齡:1853年至今
為誰:拿破崙三世皇后Queen Eugenie

 1853年,嬌蘭先生所調出的第一款香水,就是為了拿破崙三世的皇后Queen Eugenie要參加派對所設計。

 你可能好奇,幹嘛為了參加派對就調配一款香水呢?因為當時香水以醋為揮發,缺點是不持久,所以,總是時候到了,才會延請調香師服務。

 為了拿破崙三世皇后參加派對,嬌蘭先生幫她調配了有檸檬草香的佛手柑搭配檸檬為基調的香水,上面還有拿破崙三世的私人徽章蜜蜂,這款味道大獲好評,讓拿破崙三世不得不介紹嬌蘭先生給其他貴族認識,從此也奠定了嬌蘭先生於貴族間的調香地位,並任命嬌蘭先生為皇室御用調香師,開啟了嬌蘭與香水間的不朽因緣。(200ML 9000元,歐洲有售,台灣停止引進 )

歐舒丹
NEROLI 橙花香水
香調:橙花
芳齡:十六世紀至今
為誰:法國公主NEROLA

 NEROLA公主是十六世紀法國皇室裡,一心追求流行風尚的女孩。如果你曾看過文藝復興時期的畫像,就不難發現,戴手套幾乎是皇室成員的必備配件,不過,以動物皮革做成的皮手套,用久容易散發臭味,所以,流行至上的NEROLA想到了家鄉滿山遍野的橙花香,便利用橙花水灑在皮手套,讓臭味不那麼明顯,有趣的是,此舉讓皇室女孩們紛紛仿效。

 影響所及,皮手套工匠們紛紛絞盡腦汁,試圖尋找蓋掉臭味的香味。連帶使得格拉斯開始流行起熏香行業,很多工廠甚至發現,製作熏香比皮手套好賺多了,帶動了整個地區香水事業的繁榮,成為香水重鎮,為了紀念NEROLA公主,她喜愛的橙花味道也更名為NEROLI。(50ML 2380元 )

(http://www.dajiyuan.com)

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