【大紀元3月28日報導】（中央社記者林於國香港二十八日電）香港一家業者利用蔗渣、竹子與澱粉製成的環保飯盒，港府已審核通過將於五月上市。這種飯盒可在二十四星期內自動溶解，而且可用於微波爐。
吃完飯盒即隨手丟棄的發泡膠飯盒，既佔空間又不能自行分解，極不環保，但一直沒有代替品可挑戰其地位。
香港一家公司生產的環保餐具，通過環境保護署測試，成為香港首間通過官方標準的餐具公司，預計五月推出市場的飯盒製作成本只須港幣零點三五元（約新台幣一點四元），與每個約零點二五元的發泡膠飯盒比較，已有競爭力。
業者表示，其中關鍵在於自行研發的添加劑及其技術，讓製造餐具的蔗渣及竹與添加劑混合後「水晶化」，硬度較發泡膠高，亦可達到保溫、耐熱及快速溶解的要求。實際使用方面，由於使用天然物料製造，裝載食物後存放時間不能超過三日，但卻可放進微波爐，較發泡膠更佳。
業者表示，全球每年發泡膠餐具銷售額高達二十八億美元，預計當環保餐具需求增加，成本便會下降。
香港環保團體綠色力量表示，生產環保產品的成本一般較高，較難打進主流市場，外國經驗顯示，政府帶頭推行綠色採購政策，除了可使這類產品打進市場，亦起教育作用。
據港府環保署資料，二零零三年每天棄置七十八公噸發泡膠餐具，佔同類廢物的百分之六十八。
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