新竹市飯店掀起平價風 199元起吃到飽

【大紀元4月6日報導】（中央社記者黃彥瑜新竹市六日電）新竹市飯店掀起平價風，顧客以竹科人為主的俱樂部推出特惠，六種義大利麵搭配六種醬汁，任意調配，吃到飽每客新台幣一百九十九元；市中心的飯店則推出泰國美食節，平日半自助式用餐，每人二百九十九元加一成服務費。

太平洋鄉村俱樂部行政管理部譚淑梅表示，義大利麵種類繁多，包括天使髮麵、筆管麵、細扁麵、寬麵等都各具特色，搭配不同醬汁，像是奶油培根醬、香草蕃茄醬、橄欖蘿勒醬或肉醬等，可創造出不同的風味。

她表示，看好國人對義大利麵的熱愛，也為滿足個人化餐點需求，飯店決定推出任意調配，吃到飽的特惠，以平價的方式吸引客人上門。

另外，新竹市福華飯店則配合泰國四月潑水節，推出為期一個月的泰國美食節。週一至週五半自助式用餐每人最低二百九十九元加一成服務費，週末午餐和晚餐則是四百二十元至六百元起不等。不過，由於價位不同，平日與假日供應的菜色也有差異。

新竹福華飯店西餐主廚張家彬表示，泰國菜口味酸辣，為迎合國人口味，這次的料理也做了些更動，像是泰國鄉村小吃泰國拉撒麵，原本用的是米粉，但他考量新竹米粉太過普及，特別改良使用米苔目，希望給客人不一樣的感受。