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【大紀元7月6日報導】（中央社記者陳妍君台北六日電）台北市是全台灣牛肉麵店最多地方，台北市政府建設局商業管理處為推廣這項特色美食，正規劃委外辦理「二○○五台北牛肉麵節」，即日起到十四日開放招標，歡迎富有創意、合法登記的財團法人、公益社團法人、公司組織投標。
「二○○五台北牛肉麵節」活動構想是以台北市的牛肉麵文化為主軸，藉由故事、情感、生活化方式，帶出網路票選牛肉麵人氣店鋪、創意牛肉麵料理王選拔、百人圍桌吃牛肉麵等活動，並發行美食地圖、牛肉麵攻略手冊，號召店家提供優惠折扣或好康，供老饕按圖索驥，大快朵頤。
商管處表示，希望藉由牛肉麵節活動，喚起大眾對牛肉麵的情感，營造牛肉麵消費新形象，吸引新族群加入，以重振產業商機，並藉此闡釋台北食的風尚與城市文化魅力，拓展城市多元性。
「二○○五台北牛肉麵節」活動案相關招標文件，刊登於行政院公共工程委員會網站http://www.pcc.gov.tw/ 「政府採購」項目下，「政府採購資訊」的「政府採購投領標系統」中，採專人購領、郵遞購領、電子領標http://www.geps.gov.tw三類方式；相關團體若有疑問或希望參與活動贊助，可洽北市商管處（○二）二七二二七九四八。
