【大紀元8月16日訊】醫學科普刊物上談肝臟的保健、胃的保養，小至聲帶的呵護、頭髮的護理……有不少文章，卻很少見到作品介紹食管應如何保健。
食管是我們的「第一通道」，它沒有顯赫的位置，也沒有多大的份量，結構也不十分複雜，卻擔負著輸送食物、水分、飲料及大多數藥物的重要任務，從不懈怠，從不疲倦，總是在承上（上連口腔）啟下（下接胃）、默默無聞地工作著。為了我們的健康，一定要呵護好食管。
細嚼慢咽少磨擦
雖然食管的鱗狀上皮（內襯）和其他上皮相比，具有一定的耐磨特性，但畢竟程度有限。細嚼，可使口腔「擊垮」食物中的一些「硬傢伙」，還可使食物與唾液充分混合，形成光滑的食團。慢咽，可使食團得到食管分泌的黏液潤滑的幫助，順利下移到胃，使食管不會受到磨損。如果吃東西時狼吞虎嚥，那麼食管難免會受到損傷。
當心魚刺、雞骨惹禍端
吞下尖刺狀的魚刺、雞骨，輕者可刺傷食管，重者可穿通食管引起縱隔炎症，甚至扎入鄰近的大血管、氣管者也有報導。
戒煙酒、慎用藥
煙、酒及某些常用藥（如阿托品、654－2、顛茄片、心痛定等）進入食管，易誘發胃—食管反流，久之可形成食管炎。另一些藥物如四環素、阿莫西林、氯化鉀、去痛片等，如服用方法不當，因其化學性質，亦可損傷食管。
煙、酒還可削弱食管清除酸的能力和上皮的保護功能，反酸、燒心患者尤應戒煙、酒。有材料認為煙、酒還是食管癌的誘因，不可不加警惕。
服藥方法要科學
臥位、半臥位服藥，乾吞藥片或喝水太少（少於15毫升），一次大把大把地服藥，都是不科學的服藥方法，容易使藥片「卡」在食管裡。應該直立、端坐位服藥，多飲水，一次少服幾片，多服幾次。
講究食物質量
所吃食物最好是新鮮的。某些地區的人們有長期（特別在冬季）食用鹽醃菜的習慣。這種習慣有時可導致食管黴菌病，因鹽醃菜含有促癌和致癌物，有時可發生食管癌。而新鮮蔬菜和肉類含有維生素A和C，對食管癌發病有預防作用。
避免重大精神刺激和體力過勞
精神上的重大刺激、體力過勞，不但促使胃—食管反流發生或加重，也是靜脈曲張破裂出血的誘因。
積極治療相關疾病
有些全身性疾病與食管疾病有關，卻常被忽視，如糖尿病、結核病、缺鐵性貧血、病毒感染、口腔疾病等。積極治療和處置這些疾病，有利於減少食管疾病的發生。(http://www.dajiyuan.com)
