【大紀元8月23日訊】電鍋已是時下家庭廚房必備的用具，也是家庭中使用率比較高的電器，專家指出，正確使用電飯鍋，同樣可以節省很多電能。而如何在煮飯時節約用電，這兒有幾點小竅門，與朋友們分享。
一、選擇功率適當的電飯鍋，不過，功率大的電飯鍋，省時又省電。如煮1千克的飯，500瓦的電飯鍋需30分鐘，耗電0.25千瓦時；而用700瓦電飯鍋約需20分鐘，耗電僅0.23千瓦時，
二、電飯鍋應定期檢查電熱盤表面與鍋底，如有污漬，應擦拭乾淨以免影響傳感效率，浪費電能。
三、將白米先洗好，再用開水煮飯，煮飯用水量應適當，以達到水幹飯熟的標準。
四、用電飯鍋煮飯時，在電飯鍋上面蓋一條毛巾可以減少熱量損失。
五、飯熟後，應即刻拔下插頭，否則，當鍋內溫度下降到70℃以下時，它會斷斷續續地自動通電，既費電又會縮短電飯鍋的使用壽命。
六、另外，也可以在煮飯時，利用水沸騰後斷電7—8分鐘，再重新通電，這樣可以充分利用電飯鍋的餘熱達到節電的目的。＠
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