台灣衛生署正式規範食品內多氯聯苯含量

【大紀元8月24日報導】（中央社記者林鼎堯台北二十四日電）台灣行政院衛生署今天表示，將正式對部份食品相關產品的多氯聯苯含量訂立標準，管制對象包括乳製品、肉類、蛋類、魚類、嬰幼兒食品、紙製食品容器，違者若在經糾正後未於限期內改善，將受罰新台幣三至十五萬元。

台灣衛生署食品衛生處長陳陸宏說，衛生署先前曾因多氯聯苯對人體影響的相關資訊不夠充分，先於民國七十四年訂立「食品中多氯聯苯限量暫行標準」，現因相關研究陸續出爐及適法性問題，決定將「暫行」兩字拿掉，讓食品的多氯聯苯含量有正式規範，但罰則、含量標準均和先前相同。

台灣食品衛生處指出，多氯聯苯若長期攝入，將累積於人體，可能引發皮膚過敏、呼吸和免疫系統受損、痛風、貧血，甚至導致肝部病變。

食品多氯聯苯限量標準的相關資訊，可至食品資訊網http://food.doh.gov.tw查詢。