大陸產大閘蟹驗出致癌物

【大紀元10月18日訊】（大紀元綜合報導）由中國大陸輸入台灣的大閘蟹，被驗出含有禁用的抗生素「硝基呋喃代謝物」。有台灣立法委員批評，台灣衛生署去年抽驗29個大陸進口大閘蟹樣本，結果有6件含有致癌物質「硝基呋喃代謝物」，但衛生署卻沒有公佈資料。

台灣衛生署昨日表示，今年從9月1日至今，在514件產品中，共抽驗了59批大閘蟹，發現其中一批驗出這種致癌物，檢出量為4.7ppb，屬微量。署方相信，問題大閘蟹可能來自大陸的陽澄湖，衛生署已經要求台北市衛生局追查來源，回收銷毀。

聲稱中國大陸檢驗合格

據中央社報導，對於大陸入口的大閘蟹被驗出含有禁用的抗生素一事，台北市衛生局藥物食品管理處長姜郁美昨天表示，接獲衛生署告知時已是傍晚6時30分，廠商在衛生局派員前往了解時已下班，局方今天會到現場了解大閘蟹進口情況，再向衛生署說明。大閘蟹進口商是位於台北市內湖區的昆山陽澄湖有限公司，共進口629公斤大閘蟹。

該進口商總經理周憲亮表示，衛生署所稱含禁用抗生素的第一批大閘蟹是展示之用，並陸續進口，但所有大閘蟹在產地出口前都經中共檢疫當局核可才放行，到了台灣再抽檢。一般而言，進口3、4天即已賣完。為何兩地檢驗結果不一，他猜測可能是標準不同。

他又表示，陽澄湖的大閘蟹有口碑，進口4年來首次遇到這個問題，而廠商已為產品投保責任險最高新台幣3千萬元，若真的有問題，廠商會面對問題不會逃避。

北京多處賣假陽澄湖蟹

此外，據中共中央電視台15日報導，在北京，不少商人把太湖大閘蟹或其它平價蟹，冒充著名的陽澄湖大閘蟹出售。有賣蟹的商人把蟹腹洗刷得很白，甚至用藥物漂白，以假扮陽澄湖大閘蟹。亦有蟹商將養殖場養大的蟹放入湖中幾個月，冒充天然大閘蟹，並用較便宜的售價吸引顧客。也有商人在賣蟹地點擅自貼上所謂防偽標籤，但追查之下坦承大閘蟹並非來自陽澄湖。

這些懷疑冒牌的陽澄湖大閘蟹開價每斤110元人民幣，實際成交每斤約僅80元人民幣。知情人士提醒民眾便宜莫貪，因真正的陽澄湖大閘蟹一般每斤賣140元人民幣。◇

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