【大紀元10月23日訊】〔自由時報記者江志雄／三星報導〕著名的宜蘭縣三星蔥，蔥白長、纖維細緻，是消費市場搶手貨，但最近罹患病蟲害，導致產量減半，正宗的三星蔥愈來愈難買，宜蘭縣路邊菜販標榜的三星蔥真偽難辨，最好還是到三星地區農會農業行銷中心選購，品質較有保障。
青蔥不僅為重要的烹飪佐料，也可當成主菜，風味獨特的三星蔥，更是料理高檔美食不可或缺的食材，雪山隧道通車後，許多遊客到宜蘭遊玩，常會順道買把三星蔥回家做羹湯。
不過，三星蔥多半經由共同運銷，運往台北農產運銷公司拍賣，少有自產自銷，想買三星蔥的遊客，不妨到三星地區農會附設的農業行銷中心購買，中心上架的青蔥，依照當天的拍賣行情標價，標榜價廉物美，假日也有營業，洽詢電話(03)989-5033。
農會真品綁紅束帶
三星蔥名氣大，坊間也出現仿冒品，路邊攤寫有「三星蔥」的青蔥，不見得是真品，三星地區農會表示，單從青蔥外觀有時難以辨別真偽，該會展售的三星蔥，都會綁上紅束帶，上頭寫著CAS吉園圃蔬菜、三星地區農會輔導等字樣作認證。
遇病蟲害產量減半
三星蔥本月每天出貨量僅4噸，不到單日平均出貨量10噸的一半，許多蔥農向農會反映，下雨過後出大太陽，青蔥容易發黃枯萎，今年的情況特別嚴重。
三星地區農會請來農委會農業藥物毒物試驗所採樣化驗，查出青蔥枯萎並非單純的天候因素，可能是真菌類作怪，衍生出「菌核病」所引起。
速用生物防治法
專家認為，宜蘭縣夏季高溫、濕氣飽和的天氣型態，提供給真菌類繁衍的溫床，這種菌類附著在土壤內的青蔥根部，撲殺不易，又會持續蔓延，罹病青蔥在成長期便會枯死，如果沒有積極防治，產量將大受影響，建議蔥農以生物防治法撲滅病菌。
去年產值粗估5億 三星第一
〔記者江志雄／三星報導〕三星蔥去年賣到缺貨，三星地區農會推估，該年度的年產值可能有5億元，坐穩全鄉農產品「一哥」的地位。
三星蔥1年的平均產值估計2億5000萬元到3億元之間，去年下半年中南部的青蔥產地遭逢水患，國內青蔥供不應求，三星蔥每公斤最高拍賣價，曾經飆漲到400多元天價，年產值增加1倍，經濟效益讓其他農產品望塵莫及。
今年8月時，三星蔥每公斤平均拍賣價仍維持200多元高檔，現在中南部青蔥恢復產量，蔥價逐漸回穩，三星蔥平均價已跌破100元。
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