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蔬菜供應充裕秋節連假菜價跌

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【大紀元10月8日訊】(據中廣新聞龐清廉報導)台灣中秋節連續假期,民眾烤肉賞月,連帶蔬菜需求量也大幅增加.全台最大蔬菜批發市場「雲林西螺果菜市場」,蔬菜交易量也大幅成長,一周來達到五千四百多公噸.但因供貨充裕,菜價不漲反跌,每公斤平均交易價約16元.

適逢一年一度的民俗節慶<中秋節>,雲林西螺果菜市場最近一周的蔬菜交易量一口氣增加了兩成,達到五千四百多公噸.雖然需求量大增,但因近來天氣不錯,除夏季蔬菜外,秋冬早期蔬菜也已經上市,貨源充裕,蔬菜平均價格不漲反跌.

各類蔬菜中,只有甘藍和甜椒,因是烤肉最常用的蔬菜,菜價小幅上漲外,包括:青蔥.小白菜.包心白菜.芹菜.萵苣.花椰菜.以及胡瓜.苦瓜等等,全部下跌,其中,小白菜和萵苣跌幅都在四成以上.

最近一個交易日,雲林西螺果菜市場各類蔬菜平均只有十六元左右.高價蔬菜有青蒜.敏豆.菠菜.萵蒿.低價蔬菜則有冬瓜.扁蒲.小白菜和油菜.

展望未菜價變化.雲林西螺果菜市場指出,時序進入<寒露>,俗諺<露水先白而後寒>,早晚溫差變大,寒氣到,秋冬蔬菜開始進場,貨源充裕,加上中秋節一過,需求減少,短期內各類蔬菜價格將會繼續下跌.

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