【大紀元12月16日訊】(據中廣新聞張德厚報導)天氣越來越冷,再過幾天12月22日,就是一年中白晝最短的一天「冬至」,在台灣冬至吃湯圓是非常重要的民間習俗,為了讓小朋友瞭解吃湯圓的意義,臺北市立兒童育樂中心今天與業者合辦了一場吃湯圓活動,並邀請藝人趙自強帶領小朋友親手做湯圓。
在古代冬至是全家人團圓的日子,稱為過小年。而在台灣,冬至吃湯圓是非常重要的民間習俗,代表著家人團員與增歲的重要涵義。
為了讓小朋友瞭解吃湯圓的意義及湯圓的作法,臺北市立兒童育樂中心與業者合辦了「冬至和孩子吃碗湯圓」的活動,邀請藝人趙自強帶領小朋友,體驗使用石磨磨出米漿製成湯圓、清晨祭拜祖先、增歲許願…等傳統儀式。並且陪伴小朋友在冷冬中吃碗暖呼呼的湯圓,祈願一個更好的明年。
活動現場主辦單位還提供了彩色遊戲湯圓、五色湯圓、玫瑰水湯圓、果汁牛奶湯圓及薑汁黑糖湯圓等創意吃法。
「因為小朋友喜歡吃一些玉米脆片、巧克力米以及餅乾等零食,我們在湯圓外面裹上這些東西,就是適合小朋友吃的彩色遊戲湯圓。那比較傳統的吃法,就是用薑及黑糖煮成糖水,再加上湯圓,就成為就是薑汁黑糖湯圓。而五色湯圓就是強調五種顏色的豆類,包括花生、紅豆、綠豆、花豆、蓮子等等。」