【大紀元12月16日訊】（中央社記者陳守國高雄縣十六日電）為推廣高雄縣路竹三寶番茄、青花椰菜、雞蛋，縣長楊秋興今天打扮成番茄國王為「路竹番茄文化節」活動敲鼓揭幕；楊秋興也料理「路竹燒」提供民眾品嚐，尤其是番茄沾巧克力點心，很受小朋友歡迎。
活動在路竹公園舉行，有優質番茄評鑑大會、「路竹燒」美食品嚐、番茄寶寶創意造型選拔、番茄盃書法、寫生比賽等活動，明天持續進行一天。
番茄寶寶創意造型走秀、番茄精靈歌舞揭開序幕，吸引數千民眾參與。
楊秋興致詞表示，番茄便宜又好吃，含有豐富維他命C，是蘋果的十五倍。而路竹番茄品種很多，有大的、有小的，各種顏色、各種口味都有，可以美容、養顏、瘦身，值得推廣。
鄉長王和雄表示，舉辦番茄文化節主要是推廣路竹三寶，增加農民收益。路竹鄉種植番茄面積一百二十公頃，是全國番茄最多的產地，品質也最好。
鄉公所指出，路竹鄉下坑地質是俗稱「黑土」的砂質土壤，土質相當肥沃，很適合種植番茄。番茄經改良後品種很多，光是下坑村就生產聖女、桃太郎、黃金、金玉、聖蜜、金桔柑、黃番茄等十多種品種，都很好吃。
鄉公所也與五星級飯店大廚配合，以路竹三寶為素材，推出十五種「路竹燒」佳餚，包括番茄牛肉燒、紅茄雞丁、茄汁魚柳、番茄油爆蛋、花椰沙拉、番茄拌米粉等及各種番茄點心，免費提供民眾品嚐。
(http://www.dajiyuan.com)
