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瀝青
【大紀元12月21日報導】（中央社記者楊淑閔台北二十一日電）桃園縣今天傳出有業者疑用瀝青除鴨毛，當地主管機關已展開調查、處理。消費者文教基金會秘書長游開雄今天表示，除當地主管機官應依法處理，呼籲中央主管機關擴大檢查。農委會表示，目前鴨隻合法屠宰場共十一家，並未使用瀝清脫毛，將督請地方政府加強查緝非法屠宰業者。
行政院農業委員會動植物防疫檢疫局表示，目前鴨隻合法屠宰場共十一家，並未使用瀝清脫毛，是使用石蠟或松膠進行脫毛。防檢局強調，將繼續督請地方政府「違法屠宰聯合查緝小組」加強查緝取締非法屠宰業者，杜絕非法。
桃園縣衛生局今天突擊南門市場所有鴨販，發現兩攤商的鴨頭有不明黑色殘留物，因此，通令對全縣13鄉鎮市的攤販與屠宰場進行追查。
桃園縣衛生局並說，瀝青為法定列管的有機溶劑，高溫下會產生燻煙蒸氣，蒸氣含有多環芳香烴碳氫化合物（PAHS），其衍生物有致癌性，食入對肝臟、腎臟、血液、中樞神經系統、生殖系統、皮膚產生毒性反應。
游開雄指出，此事件已觸及消保法第7條，生產販售有毒食品可罰3到15萬元，地方主管機關並應立刻下架該商品。
他說，雖然事件發生在桃園縣，但是有可能不是單一事件，也可能已發生一段時間，因此，推測可能已有人吃下以瀝青除毛的鴨肉。他呼籲，中央主管機關應該擴大檢查，以確保消費者食的安全。
農委會防檢局表示，桃園縣政府農業局今天（二十一日）下午已會同衛生局、動物防疫所、警察人員前往桃園一處疑似鴨隻繫留地點進行查緝，不過，這個地方大門已上鎖，無人在現場。
防檢局說，已請桃園縣政府列管此地點，將加強追蹤查緝，杜絕不法。
防檢局也呼籲，消費者應選購有經過防防局派駐專業獸醫師檢查合格，並貼有「防檢局屠宰衛生合格」標誌的禽肉產品，切勿購買來歷不明肉品，以維護自身權益，確保健康。
