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沥青
【大纪元12月21日报导】（中央社记者杨淑闵台北二十一日电）桃园县今天传出有业者疑用沥青除鸭毛，当地主管机关已展开调查、处理。消费者文教基金会秘书长游开雄今天表示，除当地主管机官应依法处理，呼吁中央主管机关扩大检查。农委会表示，目前鸭只合法屠宰场共十一家，并未使用沥清脱毛，将督请地方政府加强查缉非法屠宰业者。
行政院农业委员会动植物防疫检疫局表示，目前鸭只合法屠宰场共十一家，并未使用沥清脱毛，是使用石蜡或松胶进行脱毛。防检局强调，将继续督请地方政府“违法屠宰联合查缉小组”加强查缉取缔非法屠宰业者，杜绝非法。
桃园县卫生局今天突击南门市场所有鸭贩，发现两摊商的鸭头有不明黑色残留物，因此，通令对全县13乡镇市的摊贩与屠宰场进行追查。
桃园县卫生局并说，沥青为法定列管的有机溶剂，高温下会产生熏烟蒸气，蒸气含有多环芳香烃碳氢化合物（PAHS），其衍生物有致癌性，食入对肝脏、肾脏、血液、中枢神经系统、生殖系统、皮肤产生毒性反应。
游开雄指出，此事件已触及消保法第7条，生产贩售有毒食品可罚3到15万元，地方主管机关并应立刻下架该商品。
他说，虽然事件发生在桃园县，但是有可能不是单一事件，也可能已发生一段时间，因此，推测可能已有人吃下以沥青除毛的鸭肉。他呼吁，中央主管机关应该扩大检查，以确保消费者食的安全。
农委会防检局表示，桃园县政府农业局今天（二十一日）下午已会同卫生局、动物防疫所、警察人员前往桃园一处疑似鸭只系留地点进行查缉，不过，这个地方大门已上锁，无人在现场。
防检局说，已请桃园县政府列管此地点，将加强追踪查缉，杜绝不法。
防检局也呼吁，消费者应选购有经过防防局派驻专业兽医师检查合格，并贴有“防检局屠宰卫生合格”标志的禽肉产品，切勿购买来历不明肉品，以维护自身权益，确保健康。
