食肆擬分級盆菜屬高風險

【大紀元2月5日報導】(據明報新聞網報導) 近日多人懷疑食盤菜後中毒，政府考慮把食肆分級，而盆菜就屬高風險，需加強巡查。

衛生福利及食物局首席助理秘書長劉家麒說，會在今年上半年，向立法會提交食肆分級制的建議。屬高風險的食肆，如盆菜之類，食環署人員會加強巡查。

但餐飲業聯會主席黃家和擔心，一旦食肆分級，並將級別張貼的話，會影響生意。