石頭做的美食佳餚 徐俊義奇石宴史博館展出

【大紀元7月28日報導】（中央社實習記者謝普文台北二十八日電）國立歷史博物館四樓展覽廳從今天起至九月三日展出「曲水流觴─徐俊義奇石宴」，一道道的美食佳餚令人垂涎三尺，實際上卻都是石頭做出來的。

徐俊義表示，這次的奇石宴展覽耗費了他十年的心血準備。當初會想用石頭雕刻是受到故宮三寶中的「翠玉白菜街」及「肉形石」影響，近十年來，透過國外的石商幫忙找尋、採購酷似各種美食的奇石。

徐俊義說，雖然自己百分之七十的收藏都是戈壁石，但是這次展覽是走國際風，所以各項作品是網羅各地石頭製作出來的。

「曲水流觴─徐俊義奇石宴」共展示一百零八道精饌，是另一種藝術饗宴。一百零八道「佳餚」當中，最令人驚歎的是「豬腳滷蛋」。滷蛋的光澤圓潤透亮，宛如真的可以吞入口中。