沒學歷有毅力 魯肉飯出頭天

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【大紀元11月22日訊】(據民視新聞報導)有人高學歷失業,卻有人不靠學歷,以堅持的毅力做出比好吃還要好吃的魯肉飯,不過要靠魯肉飯闖出名號,卻不見得是件容易的事,在嘉義有一家魯肉飯,老闆只有高職畢業,不斷研究和不服輸的精神,讓他的連鎖店從北到南開了超過十間分店。

香噴噴的肉燥,淋上白飯加點香菜,看似普通的一碗飯,卻是紅到全台連鎖店,從北到南開了數十家強調古法烹煮,一塊塊三層魯肉,都是當天現買的新鮮食材,好吃的魯肉飯,連新加坡來的朋友,都難以抗拒。

只有高職畢業的盧老闆,擺過地攤、當過業務,最後賣起魯肉飯,豐富的人生經歷,讓他領悟出,如何在魯肉飯的市場中殺出重圍。好吃的口味,連總統陳水扁也品嚐過,沒有高學歷的盧老闆,用心經營,用一碗再普通、平凡不過的魯肉飯,闖出名號。(http://www.dajiyuan.com)

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