南瓜花生糯米滋

昨晚老公有飯局，我一個人吃完晚飯，閒來無事，準備起今天的早點—-南瓜花生糯米滋.

做法相對也是簡單的，準備的材料有，糯米粉，澄面，椰蓉。

裡面的餡料：顆粒花生醬，南瓜，葡萄乾。（芝麻我最後沒有放）

200g的糯米粉+ 2勺的澄面+ 2勺的食用油（我家吃的是玉米油）混合。

加入開水，少量少量的倒進去邊攪合。（不要一次性全倒進去），揉成麵團，不要太硬，天氣冷，很容易幹掉。

準備的餡料：南瓜蒸熟搗成泥，加入泡過水的葡萄乾和3勺花生醬攪拌均勻（大家看到圖片不要聯想哈）

包的時候有點手忙腳亂，都沒來得及拍照片，跟包湯圓一樣的，大家就想像下吧。

「湯圓」包好後，上鍋蒸8分鐘即可。

出鍋後放入椰蓉裡滾一圈。（椰蓉是白色的，放在白色的碗裡還不清楚哎）

(來源:搜飯網)