歡迎觀賞廣西壯族滴粽子

呵呵`~

俺們壯族的粽子~~~

沒照很多片片“

大家就湊合看了吧~~

顏色倒是很好看“

我喜歡綠色的粽葉`~~

春天到了!!

好了`~先上原料吧~

這個“有眼睛的都知道是什麼~~大米~~洗乾淨~~泡一下~~然後晾乾~~

嘿嘿`~很久以來~我們家都用的綠豆

但是,今年用的是栗子~~磨成小塊~`備用!

接下來就是肉了`~

呵呵~~選的是五花肉,這樣在煮的時候肥的肉會滲入到栗子和米裡,會很香~~

五花肉切條,加入蠔油和香料攪拌~~~

OK~~

嘿嘿`~看看包粽子的過程吧~~

拿粽葉!

反著拿~鋪上米~然後是栗子碎~接著是肉~然後蓋上栗子碎~米~~OK~紮好就可以了`

看一下成型的粽子吧~~

合照!

2007年3月4日下午3點50分~~我加新了`~

在大家的一致要求下~~

我努力的在我的電腦文件夾裡找到了一張粽子熟的時候相片~

雖然不是獨照~~

不過`~大家看在我這麼誠心的份上~~

就笑納了吧~~

這個是裁切後的`~

(搜狐女人頻道)