【大紀元6月1日訊】(大紀元記者王珍報導) 汽油價格一路上漲，牛奶價格也將隨著大幅上漲。據美國奶業期貨市場預計，由於運輸成本的增加和乙醇原材料玉米的需求猛增，今夏牛奶價格將大幅飆升。
據美聯社消息，美國伊利諾伊大學奶製品專家胡廷斯預計，每加侖牛奶價格將在未來數月上漲40美分，每磅乾酪的價格將增長60美分。農業部對30個大都會地區的最新奶價調查發現，每加侖全脂牛奶的全國平均售價為3.78美元。
5月初公布的調查顯示，全美各地的牛奶價格存在較大差異，達拉斯每加侖牛奶為2.76美元，芝加哥為3.86美元，新奧爾良為4.09美元。
這次牛奶價格將大幅上漲的原因是由於汽油價格上漲，把油價和奶價聯繫起來的就是玉米的需求。
近年來，由於石油價格的急劇攀昇，美國積極尋找替代能源減少對石油的依賴，用乙醇代替汽油驅動汽車被認為是可行的途徑之一，因此近一年來美國新建了很多乙醇提煉廠，導致玉米的需求大增。
據悉，今年將有32億蒲式耳玉米用於生產乙醇，比2006年多52%。在盛產玉米的愛荷華州，有55個乙醇提煉廠正在運轉或準備修建。據愛荷華州立大學的經濟學家估計，如果這些工廠都建成使用，將會用去愛荷華州生產的全部玉米。在另一個盛產玉米的南達科他州，乙醇提煉廠已經用去了該州種植的玉米的一半以上。
玉米是生產乙醇的主要原料，乙醇提煉廠增多，玉米的價格自然上漲﹔而玉米又是奶牛的主要飼料，玉米價漲，牛奶及奶製品的價格必然水漲船高。可以預計，隨著乙醇生產耗去大量玉米，其他糧食及肉類、奶和雞蛋的價格也會受到影響。形象地說，就是汽車正在與人爭奪糧食。
此外，汽油價格的攀昇也會增加農場到市場的運輸成本。◇(http://www.dajiyuan.com)
