【大紀元8月24日訊】香港一名販賣新鮮豬肉的肉商因售賣含「鹽酸克崙特羅」(俗稱瘦肉精)豬肉，8月23日在觀塘裁判法院被判罰款二萬元。
香港食物環境衛生署(食環署)在今年3月23日進行突擊行動，於油塘鯉魚門廣場太平街市地下87號檔的新鮮糧食店檢獲懷疑來自不合法來源的豬肉。
該批豬肉的樣本被送往測試，其後證實含有「瘦肉精」。
食環署發言人警告，售賣含「瘦肉精」肉類，乃違反《食物內有害物質規例》，最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。
香港曾發生市民因進食受瘦肉精污染的豬內臟而引致食物中毒的過案。這種藥物製品並沒有在香港特別行政區註冊。
*新聞小百科：瘦肉精
瘦肉精又名培林、克倫特羅、鹽酸雙氯醇胺等均屬乙型受體素類藥物，主要被作為治療氣喘的藥物。
瘦肉精可以促進蛋白質合成，會讓豬隻只長瘦肉、不長脂肪，豬隻食用並沒有治療用途。豬在吃了瘦肉精之後，瘦肉精主要會積蓄在豬肝、豬肺及豬腰等內臟處，人吃了即便是煮熟的豬肝、豬肺後，也會立即出現噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒癥狀。而心臟病患者會容易受到比較嚴重的影響，嚴重的會引起心悸、神經系統受損等反應。 ◇
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