上了一天班，實在懶得買菜，回到家看有什麼吃什麼吧！到家了，開冰箱，找到黃瓜1根、茭白兩根、熱狗腸兩根，小紅椒1個，就是它們，胡亂炒個菜吧；另外做了個白灼芥蘭。上菜了：
原料已經說了，把所有的東西洗淨，切丁備用。
步驟一：炒鍋坐火倒油，燒至9成熱，用蔥姜爆鍋，先倒入茭白丁翻炒半分鐘。
步驟二：再倒入黃瓜丁、熱狗丁和紅椒丁翻炒至熟。
步驟三：加鹽、雞精，翻炒勻，出鍋。
簡單、易做、好吃、下飯。圖片不太好，用手機照的，湊合看吧。
小提示：我們炒菜時用的是碘鹽，不是特殊需要，一定要最後放鹽，避免碘流失。
(來源:搜狐網)
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