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國產紅龍果安全質優 糖尿病高血壓者可吃

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【大紀元10月15日報導】(中央社記者韋樞台北十五日電)日前越南進口的紅龍果被檢出含農藥「撲克拉」,行政院農委會主委陳武雄今天大啖紅龍果,為國產紅龍果背書。他表示,國產紅龍果從95年至今檢測104件樣品全都合格,是安全又優質的水果;研究人員也推薦紅龍果營養豐富,適合糖尿病和高血壓患者食用。


紅龍果進入產期,農委會主委陳武雄(中)十五日出面推銷國產紅龍果,強調無毒、優質,讓消費者可以放心享用。//中央社


屏東的水果進口商日前從越南進口近二千箱紅龍果,被檢出含有不得驗出的「撲克拉」,屏東縣衛生局已展開緊急回收行動,共回收652箱,但其他的恐怕已經進了消費者肚子,紅龍果價格也受此事件影響而滑落。

農委會下午由陳武雄、副主委黃有才、農糧署長陳文德共同大啖紅龍果,並掛保證國產品不但通過農藥安全檢測,且現場測試糖度,居然高達16.8brix,比越南進口的13.7brix還甜,是安全且優質的水果。

陳武雄表示,紅龍果栽種過程中並無重要病蟲害發生,農民鮮少施藥防治;紅龍果的營養價值極高,果實富含花青素、鈣、磷、鐵等礦物質、維他命群、植物性蛋白及高量水溶性膳食纖維,具抗氧化、抗自由基功效,對人體胃壁有保護作用,且為糖尿病、高血壓病患少數可攝食的水果之一。


農委會十五日表示,國產紅龍果於完熟後採收,果皮顏色較越南紅龍果鮮艷,甜度高,農民栽種少噴農藥,消費者可以放心享用。//中央社


陳武雄說,國產紅龍果分紅肉及白肉兩種,越南進口者皆為白肉種。國產與越南進口紅龍果可就果實外觀、色澤及口感區分。越南紅龍果因儲運需求,於七、八分熟即採收,因此果皮顏色較淡,甜度較差,果實的麟片較為凸起。

國產紅龍果皆於完熟時採收,表皮顏色較鮮豔,甜度高、鮮度佳、麟片較小較為萎凋,消費者可就這些差異簡易判別,選購國產紅龍果。台中農業改良場副研究員邱禮弘教導消費者辨認國產紅龍果的方法。國產紅龍果呈圓滾型,因完熟才採收,麟片不再行光合作用,所以麟片會萎淍,看起來短小;進口紅龍果呈橢圓長型,由於早採,麟片繼續行光合作用,顯得直挺挺的,較長較綠,且外觀顏色偏淡紅,與國產的鮮紅差很多,很容易辨認。

台灣目前紅龍果栽培面積約811公頃,年產量約1萬5200公噸,主要產區在彰化、台南、屏東、嘉義及南投等縣,產期為5到11月。主要紅龍果主要來自越南,去年進口9352公噸,今年1至9月進口7677公噸,均為白肉種。

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