休閑雅致日本餐館Momiji Hibachi & Sushi

【大紀元10月27日訊】(大紀元記者易永琦奧斯汀報道) Momiji Hibachi & Sushi是位于奧斯汀北邊新近開張的一家日本餐館。与傳統日式餐館嚴謹的深色調裝飾不同,Momiji內部設計別具特色,現代簡約的休閑時尚布局,提供免費無線上网Wi-Fi,餐館內懸挂著色彩亮麗,精美雅致的花傘,巧妙的日本文化點綴為整個餐館大大增色,顯得明快活潑。

餐館老板Ting先生介紹說,Momiji提供中檔次經濟實惠的几十种菜肴,所有調料(汁),特別是鐵板燒所用的,都是由餐館親自用新鮮的水果蔬菜配制,保證菜肴的新鮮,健康和美味;并向大家特別推荐Bento Box,Udon 面和鐵板燒(Hibachi)。

Bento Box份量足,有多种口味供選擇,Bento Box包括一道主菜,沙拉,燒賣,加州卷,特制芝麻米飯,泡菜和一碗美味的日本Miso味噌湯。Ting先生對Udon面非常有信心,認為是奧斯汀最「贊」的。「我們的面筋道,湯底味醇,是餐館自家釀制,不加任何味精或調味劑。」

Momiji的Sushi(壽司)和生魚片也是一大特色。金槍魚,三文魚,玉梭魚等各种湖魚海魚貝類,蝦等,口味花樣繁多。壽司的盛盤選用精致的盛器,搭配翠綠蔬菜作點綴,宛如精妙的藝術品。色,香,味兼備,令人胃口大開。餐館目前還推出促銷特价服務:星期天到星期四的晚餐Sushi系列半价。

Momiji在日語里是「楓葉/紅葉」的意思。談到櫻花,壽司和楓葉很容易就會想到日本,喜歡日式料理的朋友一定不要錯過這家剛開張的Momiji。餐館地址:13201 N RR 620, Bldg U, Ste 208, Austin, TX 78717 電話:(512) 219-7070。(http://www.dajiyuan.com)

相關新聞
卡多湖藝術展(Caddo Lake)近日舉行
奧斯汀  週末好去處
華音拾穗 心聲相融
日式燒烤店BENIHANA 廚藝中的娛樂
最熱視頻
【時事軍事】Y-20U加油機也擾台 中共想太多了
【思想領袖】中共如何利用美國「覺醒主義」
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論