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製茶
【大紀元4月15日訊】(大紀元記者徐乃義文字、攝影桃園報導)某知名茶業集團總裁號召十萬茶農西進，會否影響台灣茶農生計令人關心！桃園縣政府及蘆竹鄉公所為了提升茶農製茶技術，增加競爭力，舉辦97年度半發酵製茶競賽。參賽者經過二天一夜之較勁，得獎者名單出爐，特等：許日昌、頭等：曾枝湘、邱有卿、貳等：陳昇陽、曾文鑑、周麗卿、參等：陳振慶、陳誓扶、陳晴朗、邱乾坤。
比賽是由桃園縣政府農業發展處及中壢市公所八人所組成之業餘組參賽，為鼓勵製茶新人，裁判評出高下，業餘組得獎者分別為中壢市公所的課長湯明雄、陳俞妙及農發處之新人楊鈞翔、蘇玉菁。蘆竹製茶產銷班並驕傲的出示該班已通過生產履歷認證之證書。
桃園農發處處長陳麗玲表示，桃園縣的茶葉種植面積約1500公頃，面對水源短缺及人力缺少之狀況，種植面積逐年減少，蘆竹鄉每年均鍥而不捨辦理製茶競賽，無非是要透過技術之提升，搶攻愛茶人之頂級市場，面對大陸及越南茶大舉入侵台灣市場，台灣茶農只能以更高的品質來提升自我競爭力，通過生產履歷認證代表茶農對自我品質之要求，期勉茶農能製出更好的茶，一饗愛茶人的嘴。往後也可以開辦製茶體驗營，讓愛茶民眾體會親手製茶樂趣。
陳麗玲處長表示，桃園縣各茶葉產銷班班員所開設之茶莊及各農會銷售之茶葉一定都是當地茶農所種植，品質有保障，請安心選購。(http://www.dajiyuan.com)
