彰縣衛生局抽驗秋節食品 兩件金針不合格

【大紀元9月8日報導】（中央社記者吳哲豪彰化縣八日電）中秋節將至，彰化縣衛生局針對市售的糕餅包括市售月餅、月餅原料以及秋節應景食品像是烤肉加工品、魚肉製品和休閒食品進行抽檢。其中市售月餅、月餅原料抽驗八十五件都合格，有兩件金針因二氧化硫超量不合格，衛生局呼籲民眾，在購買食品時，最好挑選有明確標示的商品。

彰化縣衛生局食品衛生課課長林森說，為了中秋節的食品安全，衛生局針對市售月餅以及月餅原料像是豆餡抽驗八十五件，檢驗項目包括防腐劑、大腸桿菌和人工甘味劑等，八十五件全都合格。

林森表示，他們也針對中秋節的應節食品像是烤肉加工品、魚肉製品及休閒食品等抽驗三十六件，抽驗的項目包括防腐劑、二氣化硫、過氧化氫及人工甘味劑等，結果有兩件不合格，不合格的都是金針被驗出二氧化硫過量。

林森說，民眾在選購中秋節應景的食品時，最好挑有明確標示的食品，上面應該註明營養成份、製造廠商名稱、地址、電話、保存期限等，另外在大賣場購買的烤肉組合商品，也要注意上面的食品標示是否清楚，才能買的安心，吃得放心。