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食品標示
【大紀元11月17日報導】（中央社記者葉素萍台北17日電）監委程仁宏、趙昌平今天說，國內食品標示不明，像知名飯店販售的高價月餅、年菜，可能都是其他廠商代工，民眾卻不自知，衛生署應在2個月內提改善措施，否則將進一步糾彈。
監察院財經委員會通過監委程仁宏、楊美鈴、趙昌平、洪昭男所提「食品用添加物安全管制與規範」專案調查研究報告。程仁宏說，去年三聚氰胺事件引起民眾恐慌，考量食品添加物在日常生活中無所不在，監察院因此進行專案調查研究。
程仁宏指出，深入調查後，結果讓人相當憂心。目前台灣有17類、605項食品添加物被列管；但是，食品添加物最難管制的是沒有被列入核准品項的項目，此類物質不是重點檢驗項目，部分縣市衛生局連合法的添加物都沒有能力檢驗，更別說要檢驗未被准許使用的食品添加物。
趙昌平則坦承「知道愈多，心裡愈擔心。」像吃到甜的東西，他開始擔心裡面是不是有人工甘味劑。他認為，管制食品添加物不能徒有其法，重點應該是從中央到地方必須落實管理。
除了食品添加物管理的問題，監委更擔心食品標示管理以及食品代工問題。程仁宏說，很少民眾知道，台灣菸酒公司熱銷的紅麴養生薄餅，其實是掬水軒製造的；另外，知名飯店逢年過節會推出高價月餅、年菜，但這些並非全都是飯店自製，有些是其他廠商代工，卻因為多了飯店品牌加持，價格差很大，但民眾卻不自知。
監委在報告中要求衛生署建立食品衛生源頭管理，加強進口食品把關，稽查管理化工原料行源頭，加強食品標示管理等。
趙昌平說，這份報告不能「船過水無痕」，希望衛生署在2個月內提出具體改善措施，並在6個月內有具體改善結果；否則「該糾正就糾正，該彈劾就彈劾。」
