【大紀元11月19日報導】（中央社記者楊淑閔台北19日電）有關工業鹽疑包裝成食用鹽一事，台經濟部國營會副主委陳昭義今天表示，中國食用鹽、工業鹽都可進口台灣，目前較憂心的是工業鹽進口後，被不肖廠商包裝成食用鹽販售。
陳昭義說，目前食用鹽抽檢，都未發生過危及健康的重大案例。工業鹽分為醃漬用（食品工業使用），還不至於致命；若是洗皮革、染整等所用工業鹽被製成食用鹽，則真要稱為黑心鹽了。
陳昭義今天與台經濟部標準檢驗局副局長黃來和、台鹽實業股份有限公司董事長洪璽曜召開臨時記者會，做出以上說明。
由於台鹽公司日前表示，中國食用鹽不能出口，引發輿論質疑，中國來的鹽都是工業鹽，恐被製成食用鹽銷售。
不過，陳昭義今天表示，雖然中國食用鹽規定一定要加碘，但是中國的食用鹽與工業鹽，其實都可以進口台灣。
進口台灣的鹽，是否於檢驗後有授予標章？黃來和說，舉凡進口食用鹽，都要報關，海關會要求報驗，標檢局會依食用鹽衛生標準進行抽檢，其中重金屬檢驗是重點項目之一，至今並沒有驗出不合格者；檢驗合格者，會發給進口商一份檢驗合格文件，但沒有授予標章。
陳昭義說，標檢局抽驗進口食用鹽的頻率是5%；至於市面上販售鹽的食品，由台衛生署負責抽驗，雖然沒有特別加強抽驗機率，不過至今也未檢出有危及健康的嚴重案例；但若是工業鹽進口，則非標檢局抽驗業務，就是可直接進口台灣。
黃來和補充說，今年至目前，全台共進口中國（含香港、澳門）151批食用鹽，總重量為1119萬公斤，占全台進口食用鹽的70%。
陳昭義分析，由於目前進口食用鹽邊境抽驗及市面所售食用鹽抽檢，都未發生過危及健康的重大案例；推測目前唯一讓人擔憂的是，有不肖業者將工業鹽進口台灣後，自行分裝成食用鹽銷售。
但他也說，工業鹽分數種，若是醃漬用（食品工業使用）的工業鹽，還不至於致命；若是洗皮革、染整等所用工業鹽被製成食用鹽，則真要稱為黑心鹽了。
洪璽曜則呼籲消費者，選購食用鹽，色澤愈白、細緻均勻愈好，品牌選擇也很重要；台灣目前食用鹽需求一年約8萬公噸，台鹽的市占率已達80%。
