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抽检合格 台经部忧进口工业盐以食用盐贩售

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【大纪元11月19日报导】(中央社记者杨淑闵台北19日电)有关工业盐疑包装成食用盐一事,台经济部国营会副主委陈昭义今天表示,中国食用盐、工业盐都可进口台湾,目前较忧心的是工业盐进口后,被不肖厂商包装成食用盐贩售。

陈昭义说,目前食用盐抽检,都未发生过危及健康的重大案例。工业盐分为腌渍用(食品工业使用),还不至于致命;若是洗皮革、染整等所用工业盐被制成食用盐,则真要称为黑心盐了。

陈昭义今天与台经济部标准检验局副局长黄来和、台盐实业股份有限公司董事长洪玺曜召开临时记者会,做出以上说明。

由于台盐公司日前表示,中国食用盐不能出口,引发舆论质疑,中国来的盐都是工业盐,恐被制成食用盐销售。

不过,陈昭义今天表示,虽然中国食用盐规定一定要加碘,但是中国的食用盐与工业盐,其实都可以进口台湾。

进口台湾的盐,是否于检验后有授予标章?黄来和说,举凡进口食用盐,都要报关,海关会要求报验,标检局会依食用盐卫生标准进行抽检,其中重金属检验是重点项目之一,至今并没有验出不合格者;检验合格者,会发给进口商一份检验合格文件,但没有授予标章。

陈昭义说,标检局抽验进口食用盐的频率是5%;至于市面上贩售盐的食品,由台卫生署负责抽验,虽然没有特别加强抽验概率,不过至今也未检出有危及健康的严重案例;但若是工业盐进口,则非标检局抽验业务,就是可直接进口台湾。

黄来和补充说,今年至目前,全台共进口中国(含香港、澳门)151批食用盐,总重量为1119万公斤,占全台进口食用盐的70%。

陈昭义分析,由于目前进口食用盐边境抽验及市面所售食用盐抽检,都未发生过危及健康的重大案例;推测目前唯一让人担忧的是,有不肖业者将工业盐进口台湾后,自行分装成食用盐销售。

但他也说,工业盐分数种,若是腌渍用(食品工业使用)的工业盐,还不至于致命;若是洗皮革、染整等所用工业盐被制成食用盐,则真要称为黑心盐了。

洪玺曜则呼吁消费者,选购食用盐,色泽愈白、细致均匀愈好,品牌选择也很重要;台湾目前食用盐需求一年约8万公吨,台盐的市占率已达80%。

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