【大紀元3月11日訊】僑務委員會為協助海外僑商學習製作台灣小吃專業技術，在海外推廣台灣美食文化，特舉辦「2009年海外僑商台灣小吃研習班」課程，歡迎報名。
本次研習班日期為6月1日（星期一）至6月12日（星期五），6月1日上午報到、開訓，6月12日下午結訓及學員賦歸，6月7日（星期日）自由活動，報到及研習地點在台北市實踐大學。實際研習課程11天，包括台灣小吃實作課程、專題演講、共同課程、企業參訪暨經營實務講授、文化知性之旅、學員經驗交流等。研習期間學員之學雜費、由僑委會安排之歡迎餐會、成果發表餐會、研習期間之午餐（不含6月7日自由活動日）、企業參訪及文化知性之旅（6月5日及11日）之午、晚餐均由僑委會負擔。
至於往返機票以及返台後自行由機場往返研習及指定地點之交通費、研習期間膳宿費及其他個人費用，研習期間之早餐、晚餐（6月5日及11日晚餐除外）及6月7日自由活動日之三餐，則由學員自行負擔。
若有住宿需求，由承辦單位實踐大學協助代訂台北圓山飯店，二人房每人新台幣1,100元/每晚；單人房新台幣2,200元/每晚（皆不含早餐），並自行負擔住房期間所發生之其他加值服務費用（如電話費、洗衣費等）。研習所需書籍及實作制服費用均由學員自行負擔；實作制服每套新台幣800元（含上衣服、圍裙及帽子），由實踐大學統一採購。
報名者須年滿20歲（含）以上、65歲（含）以下，通曉中文，實際在海外從事餐飲業之從業人員、有意創業或轉行者、參與僑社服務有相關需求者。最近二年內曾參加僑委會各種經貿研習班者，視名額情況錄取，最近一年內曾參加者須自付全額費用。同一家庭（夫妻、父母子女、兄弟姊妹）或同公司人員（含關係企業連鎖店）僅限一人報名參加。
歡迎海外僑胞符合資格者踴躍報名，報名截止日期為3月31日，相關資訊及報名表可逕至僑委會網站下載http://www.ocac.gov.tw/華僑經貿投資/僑商研習園地/國內開班訊息，或於上班時間（週二至週日上午10時至下午6時）電洽華府華僑文教服務中心陳先生，電話：(301) 869-8585 ext. 118，Fax: (301) 869-8883。
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