【大紀元6月21日訊】（大紀元記者林達哥本哈根報導）最近，丹麥出版了一本紀念丹麥最成功的華人企業家，以「春捲大王」美名蜚聲海外的大龍（DALOON）春捲廠創始人范歲久（Sai-Chiu Van）先生的書 《美味健康的佳餚》（Ligger godt i maven），作者是「范歲久基金會」成員第特利‧塔姆(Ditlev Tamm)，由「范歲久基金會」出版。丹麥除各大報紙對此書的出版都有報導外，丹麥大報《貝林時報》最近發表了署名延斯‧安德斯（Jens Andersen） 的長篇文章《教我們喜愛春捲的人》。
從中國到丹麥
文章寫道：從這本陳舊的護照上——東方與西方文字混合，上面蓋著暗紅色和藍色像郵票似的印章，底部是被浸濕的水痕。我們的女王也許會說，這是一件藝術品——可以看到，1935年3月25日，這位23歲，身穿學生制服的中國人，在8天時間裏，經過西伯利亞鐵路跨越了亞歐兩大洲，來到大洋彼岸的丹麥，學習現代農業知識。
1912年，也是大清帝國轉型成為共和國的同一年，范歲久出生在浙江省杭州市。范歲久10歲時，就與母親分離，原因是母親在家庭裡無合法的婚姻身份，他的父親，一位律師兼企業家，認為會給兒子帶來負面影響。從此以後，范歲久再也沒有見過母親，她在二戰期間死於孤獨與貧窮。范歲久在上海就學、成長，父親為他安排了學習英語，及以孔子價值觀為基礎的道德教育，例如忠誠、道德榜樣和遵守倫理關係等。
1935年，父親通過與丹麥寶隆洋行生意上的關係，決定讓兒子赴丹麥學習先進的農業科學，實現其實業救國的夢想。當時他認為，兩年後兒子就能回國幫助他扶持這個大家族的事業。
歸國夢碎，滯留丹麥
那時，居住在丹麥的華人總共不超過20到25人。對丹麥人來說，這個孔夫子的家鄉就像月亮那麼遙遠。范歲久花了比預計長的時間，完成了計劃中的教育，獲得碩士學位。但是第二次世界大戰，日本侵華的炮火打破了范歲久回家的夢想。他和家裏失去了聯繫，不得不在丹麥留了下來。
這位被命運安排在丹麥的東方青年，接下來如饑似渴地瞭解西方藝術——歌劇、古典音樂、外國文化，並繼續接受教育，獲得博士學位以及娶妻、生子。為了孩子們的成長，范歲久徹底放棄了回國的打算。同時他又非常悲傷地看到，丹麥人對他的故國毫無瞭解，也無興趣。1936～37年間，范歲久誠實地寫道：（那時的）「丹麥人對我遠方家鄉的無知，似乎是北歐人的通病。他們不知道、不尊重、也不感興趣中華文化的價值。」
1949年共產黨在中國掌權後，他的父親失去了自己的工廠和財產。他的父親最終選擇了斷自己的生命，以結束這種被共產黨打入另冊的痛苦處境。父親去世後不久，范歲久正式向丹麥政府申請入籍。
「春捲大王」的創業歷程
基於對中華文化的深厚基礎，范歲久在謀生的同時，考慮把中國的飲食文化帶給丹麥人民。20世紀60年代，他開始製作自己特殊品牌的醬油「范氏中國醬油」，並獲得成功。從1960年開始，范歲久開始在哥本哈根近郊岳父母家的地下室生產春捲。在一次與趣伏裡(TIVOLI)遊樂園的合作中，他的春捲一炮打響，得到了丹麥人的喜愛。人們把春捲叫成「熱麵包」，遠比熱狗和漢堡更受青睞。隨著市場需求越來越大，范歲久的春捲生意日益擴大，特別在他研製成功速凍春捲的機械化生產以後。1964年，范歲久為他的公司起名「大龍」，這個名字是中華帝國的象徵，同時又使講各種語言，文化背景不同的人都能夠正確地發音。
迅速地，大龍春捲在整個北歐普及。80年代，僅在丹麥一國，每年銷售的大龍春捲就達2000萬個。1996年，這位「大龍春捲廠」的創始人，在那個有名的電視廣告中推銷春捲，他那甜潤的聲音緩慢地說出：「大——龍」，人們至今仍然記憶猶新,津津樂道。
作為食品工業製造商，范歲久經歷了1970-2000年代的跌宕起伏，但是大龍春捲在穩步發展，並創造了越來越多的品種。他的企業「大龍春捲公司」於1970年搬到了紐堡（NYBORG），如今已成為自動化流水線生產、年產8000萬個春捲，坐落在丹麥、英國的跨國大型企業。2000年，大龍春捲公司的年產值達3.38億丹麥克朗(約4500萬歐元),資產1.7億丹麥克朗(2267萬歐元)。除供應丹麥全國各地外，還遠銷美國、德國、荷蘭、比利時、盧森堡、瑞士、法國、希臘、意大利、冰島、格陵蘭、中東、挪威、瑞典、奧地利、西班牙、日本和新加坡等20多個國家和地區。
2003年2月14日，范歲久逝世，享年90歲。這位成功的移民典範，在丹麥政界長年爭論不休的移民政策的制定中，為丹麥對外國人開放門戶，添加了一顆重鎊籌碼。
范歲久先生二、三事
雖然在命運的安排下，范歲久先生一生遠離故國。但他對祖國一往情深，國家的命運、前途，無一日不繫在心懷。中共建政後，父親的不幸遭遇，以及聽到、看到國家太多的災難與迫害，使他只能望洋興歎，有國難回。文革那場浩劫結束後，范先生與國人一樣，天真地以為中共能夠改邪歸正，中國終於有希望了。1982年，范歲久成立了「大龍基金會」（在他去世後改名為「范歲久基金會」），自己任主席。基金會明確寫道，宗旨是資助來自中國求學受教育的學子。他懷著滿腔赤誠之心，以為在他的晚年，可以為報效祖國盡一份力了。
1989年，已是高齡的范先生把公司事務交給了兒子，自己專心於基金會。面對來自中國大陸的學生，范先生以他最大的熱情去關心和接待他們，為他們解決困難，體諒和包容他們，卻不求任何回報。他的無私和純潔感動了許多的中國年輕人。但是，經過半個世紀中共道德摧殘的中國，他年輕時所學到的那些中國五千年傳統文化與美德，已經蕩然無存了。在中共欺騙、愚昧人民的黨文化環境下，那裏產生了自私、狡詐、唯利是圖的年輕人。范先生經常悲哀地發現，個別留學生已經從別的渠道得到了獎學金，但仍然用盡一切手段去撒謊、矇騙，再到他那裏要一份錢。有些留學生為了從他那裏得到一點實際利益，不惜軟磨硬泡，糾纏不休。老人那顆純潔的心，被深深地刺痛了！他不理解為什麼來自禮儀之邦祖國的同胞，道德會這麼低下。但是他只把這份傷心默默地吞進肚裡，從不對那些人說一句重話。為了躲避這些無休止地追逐利益的糾纏，老人不得不一次次地換電話，換通信地址。范歲久先生不幸未能等到《九評共產黨》的發表，也許老人一直到離開人世，也沒有明白這其中的癥結在哪裏。
2002年，丹麥華人與丹麥各界為慶祝范歲久先生90歲生日，舉辦了隆重儀式，慶賀的文章彙集成冊。但是那個年頭正是中共迫害法輪功最囂張的時期。丹麥法輪功學員單獨給老人寄去了賀信與真相資料，希望他能夠關心發生在中國大地的又一場空前劫難，明辨是非。兩天以後，老人罕見地親自提筆回信，表示感謝並答覆，「當及時閱讀」真相資料。這是在老人離世前10個月的時候。當時他由於年邁視力衰退，已經很少親自提筆寫字了。其中隱喻的同情與關心已經不言而喻。
范歲久先生作古已經六年多了，但在丹麥，無論華人還是丹麥人，無論是知識界還是普通勞工，大家仍然在深深地緬懷他。這與他的無私為人與高尚道德風範是分不開的。人們的心底總是會被真誠、善良、寬容所吸引。這也許是為什麼在范歲久先生去世以後，出現的又一輪紀念活動的原因吧。
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