鹹肉百葉湯

momi_mi

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上一道上海家常湯:
鹹肉百葉湯 用料很簡單,單靠火候來熬成的鮮美湯羹。

做法:
鹹肉切丁,火腿切薄片,薄百葉切寬條達成節,以上材料放入湯鍋,加滿清水,再加入蔥段和姜塊和料酒,煮開撇去浮沫後,轉小火煮2-3小時至湯濃即可。


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出處:http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3488078-userid-974498-pri–n-0.xhtml
(來源:Poco美食網)

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