上一道上海家常汤：
咸肉百叶汤 用料很简单，单靠火候来熬成的鲜美汤羹。
做法：
咸肉切丁，火腿切薄片，薄百叶切宽条达成节，以上材料放入汤锅，加满清水，再加入葱段和姜块和料酒，煮开撇去浮沫后，转小火煮2-3小时至汤浓即可。
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出处：https://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3488078-userid-974498-pri--n-0.xhtml
(来源:Poco美食网)
momi_mi
2009-06-05 02:04 中港台时间|2025-10-22 24:41 更新
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