當「抗氧化」成為化妝品界的焦點話題，除了紅酒、綠茶之外，橄欖更是當今隨處可見的抗氧明星成分。

在民間流傳的飲食中“食物相克”的說法，意思是說兩食物放在一起食用，如搭配不當，極易導致生病或中毒。從營養角度來看，兩種或兩種以上的食物，如果搭配合理，不僅不會相克，而且起到營養互補、相輔相成的作用，發揮其對人體保健的最大作用。

周末菜譜：牛肉米粉

周末菜譜：高壓鍋燉牛肉

距離東京都西北七百一十五公里的日本兵庫縣豐岡市，最近一則以喜、一則以憂。憂的是遭陶卡基強烈颱風肆虐，一度化為水鄉澤國的全市各地至今依舊垃圾為患；但讓豐岡市民雀躍萬分的是，他們以人工飼育的鸛，在多年的苦心呵護下，不但繁殖成果豐碩，也即將於明年正式野放。

編者按：親愛的讀者朋友們，大紀元网站与移民律師李維先生合作推出「移民問答」信箱專欄，回答讀者有關移民法律、移民法最新動向或在移民申請過程中的具體問題，李維先生于1991年在佛羅里達州的斯特森大學法學院(Stetson University College of Law) 獲得法律學位，從事移民法律工作有十二多年，是美國...

自由時報 文、服裝造型／郭怜利 攝影／記者潘少棠 提拉米蘇公主 　　　馬甲美人魚 和一般女生一樣，「蜜雪薇琪」擁著自己的夢幻新娘詩篇，遇上同為氣質系美女，大方又專業的前輩賈永婕，三個人像極小女生般興奮地嘰嘰喳喳，展開第一次的紙上圓夢計畫！放亮眼睛，你將看到蜜雪薇琪「讓天使魔鬼都妒嫉」、「前所未有」、「突破造型尺度」...

自由時報 文／盧玲 食譜示範／曹麗娟 攝影／記者陳建宏時，把挖出的籽洗淨後，直接放入烤箱中乾燥，取出待涼再烤，如此反覆，自己也可以自製乾淨衛生的南瓜籽。

出發之前，胸臆間湧動著萬里長征的豪情；回來之後，拂不去那片冰天凍地、藍與白的大荒野。

時間是1958年。在美國中西部的一個小鎮，一場悲劇正悄悄的上演。有白雲般的花朵飄蕩在翠綠田野的春天，楓葉和樺樹，如彩焰般燃燒，赤紅的秋天。狐狸在山林中嚎叫，小鹿橫越原野，無數的小鳥飛來啄食漿果和露出雪面的乾草種子；曾經是如詩如畫的一個小鎮。

金瓜石歷經百年經營，地下坑道縱橫交錯，堪稱為一座開放式礦業博物館。黃金博物園區結合當地人文自然生態，輔以本山五坑體驗區、環境館及黃金博物館，配合古色古香的太子賓館，獲得遊客們高度好評。

紅燒獅子頭 獅子頭要柔軟好吃，肉最好自己剁，另一個重點是在容器上，要細火慢燉，以砂鍋為最佳，己故國畫大師張大千傳授夫人的一道拿手好菜就是「紅燒獅子頭」，大千先生的作法是，十分瘦肉，三分肥肉，細切粗斬，大小要如米粒，不能剁太細，讓肉質間保持縫隙，才能含汁。

美國大紐約地區的法拉盛是近十年來台灣移民最多、發展最蓬勃的「移民」社區。走在法拉盛中心，觸目所及，全是中文招牌，國、台語都能通，多半來自亞洲和中南美的移民，也為法拉盛帶來愈來愈蓬勃的商業活動。

悉尼一留學代理挾款私逃，目前已有20多名中國學生表示被騙，被騙的學費，最多的有一萬多澳元，最少的也有數百澳元。他們更擔心因此會影響今後簽證問題。

婺源號稱「中國最美的農村」，並不是因為這個而招喚我們前行。臨行前就看了許多有關她的圖片和文章，畫裡那一大片金燦燦的油菜花象亙古的鄉愁一樣牽引著我。

花蓮瑞穗的浪漫秋季，鮮奶正香濃情正甜蜜。 帶著愛人到美麗的後山，好山好水好空氣等著你！ 花蓮鮮奶節嘉年華，本週新鮮上場， 香濃的甜蜜滋味、頂級鮮奶美食、優閒的度假Villa， 在璀璨的星空下泡個鮮奶SPA浴，不用出國也可很浪漫！

秋天嘗鮮奶，滋味最香濃，有鮮奶入味的風味佳肴更不容錯過。花蓮新光兆豐休閒農場、遠來大飯店、理想大地度假飯店、統帥大飯店、中信大飯店、藍天麗池、亞士都大飯店、東海樓港式海鮮、三國一休閒餐廳、櫻田野餐廳等十家餐廳，在鮮奶節期間同步推出鮮奶大餐，不管中式西式或日式料理，都散發著濃郁的鮮奶風味。

你見過纏足的婦女嗎？現年八十八歲的台中縣清水鎮老嫗葛智英，年輕時曾經裹小腳，導致雙腳扭曲變形，鄉下的舊傳統害苦了她，直到葛父的朋友勸戒，才鬆開裹腳布，但雙腳已無法復原，成為纏足傳統的犧牲者。

自古以來，傳統醫學就認為銀杏可抗老化、預防心血管疾病，不過這樣的理論過去始終缺乏科學證據支持，最近台北榮總一系列研究首度證實，銀杏萃取物可以抗氧化，進而能有效預防動脈硬化發生，進一步可達到抗衰老的效果。可以抗氧化，進而能有效預防動脈硬化發生，進一步可達到抗衰老的效果。

來自家庭日用品的致癌物，如藥品、蔬菜中的農藥、化妝品、家用塑料制品和橡膠制品等等，來自食品中的致癌物，如臘肉、鹹菜、油炸食品等等，已經逐漸引起人們的重視，但還有一些鮮為人知的致癌物並沒有引起人們的注意。

人的睡眠是最完整、最系統、最有效的休息方法，也是養生的重要內容。如果你忽略了睡眠中的一些細小事情，對健康會造成影響。

中醫認為，舌苔厚膩最常見的並不是「上火」，而是「胃氣壅滯」，即整個消化系統功能的減退，一般多見於吃大魚大肉、辛甘厚味的人。

腦中風患者經過醫院救治倖存後，常遺留一些運動、感覺和語言等障礙，由於受到各種因素的制約，他們不可能在醫院長期接受康復治療，出院後進行家庭康復是一種有效的好方法。

編者按：親愛的讀者朋友們，大紀元网站与移民律師李維先生合作推出「移民問答」信箱專欄，回答讀者有關移民法律、移民法最新動向或在移民申請過程中的具體問題，李維先生于1991年在佛羅里達州的斯特森大學法學院(Stetson University College of Law) 獲得法律學位，從事移民法律工作有十二多年，是美國...

　歌仔戲老藝人昨天齊聚一堂，看著老照片回憶過往的舞台生涯。

台灣嘉義縣觀光旅遊局新版觀光地圖摺頁二十八日出爐，內容詳細介紹嘉義縣山、海及平原區景點，以及食宿、交通、古蹟、生態和風味美食等旅遊資訊，並將發行英、日文及簡體中文版。

肉燥麵

再過大約十天就是「立冬」了，在臺灣「立冬」這一天有一個習俗，就是所謂的「補冬」，傳統補冬多選擇八珍湯或十全大補湯為基礎，來燉雞肉或燉排骨；八珍湯中包括了四君子湯有補氣之效，加上四物湯可以補血，兩方併用既補氣又補血。