因魚的營養丰富，食之有味，對人體有著較強的保健功能，故人們普遍愛吃魚。但魚的种類繁多，不同的魚具有不同的保健功能，并不是人人清楚。

明人陳嶷曾有過贊美黃豆芽的詩句：“有彼物兮，冰肌玉質，子不入污泥，根不資于扶植。”

　啤酒不宜与烈性酒同飲，有些人習慣于喝啤酒之后隨即又飲烈性酒，這樣易刺激腸道，引起消化功能紊亂。

　女性來月經是一种正常的生理現象，了解的人都不會大惊小怪。在月經期間，有些女性可以毫無症狀，而有部分女性則會有以下一些症狀，如感到局部或全身的不舒服、精神不振、容易疲倦、乳房發脹、消化不良、便秘、腰酸或小腹脹等，有時情緒也容易激動。与此同時，身體內部也發生了一些變化。

川菜屬中國四大菜系（川、粵、京、蘇）之一，以 「一菜一格，百菜百味」的鮮明個性著稱於世。其麻辣風味最具特色。食界有「富庶莫過天府，知味莫如蜀人」之說。圖

　　—免疫學教授封莉莉在灣區做「從薩斯談開去」演講.圖

關於端午節的由來，向來說法不一。其中最流行的一種，是說為了紀念在五月初五這一天投了汩羅江的愛國詩人屈原。據專家考證，粽子只不過是民間普通食品，最初吃粽子也不固定在端午。後來﹐粽子成為端午節的傳統食品﹐每逢端午，家家戶戶，大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。中國民諺有「吃了端午粽，還有三天凍」，說明粽子在民間還是天氣轉變的...

世界衛生組織牽頭，在國際間的通力合作下，科學家們認為他們已經找到了引起SARS病的致病原---冠狀病毒，而且對此病毒進行了全病毒基因組序列的測定，發現這種病毒與已知的冠狀病毒相比較，無論是種系發生分析還是基因序列比較，都表明SARS病毒與已知的冠狀病毒沒有密切關係，完全可以排除SARS病毒從已知冠狀病毒變異而來的可能性...

從這個醫案中，我們可以看到人生病、治病的過程，讓我們思考人的生命和命運究竟控制在誰的手中？筆者旨在忠實地將這個醫案的治療過程記錄下來，供讀者與筆者共同探討和思索。

五月三十一（星期六）及六月一日（星期日），應主辦單位的邀請，印第安那州學員在印第安那波利斯市第二屆“地球節”多元文化慶祝活動中開辦教功講座並設置大法展位教功洪法。很多有緣人喜聞大法，學員們也借此良機向人們有力地揭露江氏迫害大法的惡行，包括對美國公民李祥春無理的拘捕及荒唐的判刑，並介紹大法學員對其“滅絕種族”罪行的法律訴...

搭汽車旅行太制式，雙腳健行又太辛苦，周遊泰北的城鎮、叢林、鄉村，選擇還有很多種，騎大象、搭馬車、拖牛車，玩法新鮮又另類。

三十而立的流行新勢力，販賣的是一種嶄新三十歲時尚視野，年輕、獨立、時髦、新潮與復古，哪些品牌符合這樣的形象，知名的細節又是哪些，你一定要知道！

醫院不知病人就醫紀錄，疏於防範，造成院內SARS感染疫情，台北市長馬英九為此呼籲民眾就醫應使用健保IC卡，讓就醫紀錄透明化，現在健保IC卡已發出一千七百萬張，約二千家醫療院所接受使用，不過立法院決議凍結健保IC卡預算，基層診所態度觀望，IC卡尚未全面普及。推動使用健保IC卡對防疫工作有實質幫助，舉例來說，澎湖最早推動健...

幾乎在所有的海洋裡都可以發現海豚。全世界目前共發現卅二種海豚，包括六種鼠海豚還有五種是生活在淡水河裡。鼠海豚（Porpoise）的體型較小，鏟狀齒；海豚（Dolphin）則是錐狀尖齒。

以色列南方大城以拉特（Elat），是著名的紅海度假勝地。只要從海灘往海裡走到水深約一公尺的地方，甚至不用把頭探進水裡，就能看到澄澈透明的海水裡，有著各種色彩鮮艷的珊瑚和在其間穿梭的七彩海魚。

澳洲大陸的西南海岸，是印度洋與南極海域交會處，擁有相當豐富的漁產，因此也吸引大批鯨豚長久棲息在附近海域，所以不管何時出海，都能看到海豚。

據說地球上所有的生命都來自海洋，後來才有部分逐漸離水生活。不過不知道是不是預見陸地總有一天會擁擠不堪，跟我們一樣用肺呼吸的鯨豚，卻早早離開陸地，重回海洋的懷抱。

「我不喜歡猜謎語，我也不喜歡讓別人猜謎語。我喜歡直接的情感交流。」喪弟之痛雖然隨時間渺遠，但是在吳念真的字典裡，已經沒有了迂迴委婉的負擔，想做就做，想說就說，人生才將淋漓暢快。

台灣有國民歌手，歌聲感人；有國民便當，價格感人；當然也有國民戲劇，那就是飽飽的情緒很感人，綠光劇團的《人間條件》應該就是理所當然的「國民戲劇」。

「三十而立」通常用來形容，年屆三十歲對工作或生命規劃上的確定感。對應現今流行市場，也有一番「三十而立」現象，年約三十餘歲的年輕一輩設計師在一九九○年代陸續成立自己的品牌，至今品牌齡在十年上下的品牌，正醞釀出一股「三十而立」的流行新現象。

影◎自由時報記者馮亦寧 沒法度？ 找準律師幫忙 ▲生活中遇到一些法律疑惑，其實可以求助於大學的一些法律社團，讓學生也能有些實際經驗。

　眾所周知的美國總統約翰· 肯尼迪，是一位風流倜儻的才子，可惜他在1963年魂斷達拉斯，他的妻子杰奎琳和他的母親被美國人深愛，被稱之為"美國的最后兩朵玫瑰"，而肯尼迪的健身方式也是人們議論的話題。

人到中年，機體開始“滑坡”，逐漸出現一系列由盛轉衰的生理變化。許多中年人產生一系列生理危幾感，由此影響生活和工作質量。但是，營養學家提醒，這種“危機”是可以消除和減輕的；中年後要關注養生保健各個環節，除生活保健與運動鍛煉外，飲食調理亦很重要，不但要做到飲食有節，營養平衡，還要重視“食補”環節。營養學家推荐的中年時期需要...

新的研究結果表明，積極心態并不能增加癌症患者生存的机會。這對先前認為積極心態也許可以延長病人生命的研究結果無疑是個打擊。但是，專家指出，病人仍然應當去嘗試積極的生活態度，參加癌症支持治療活動，因為這會讓他們感覺好一些。

一項新研究顯示，阿司匹林可能可以防止口腔、咽喉和食道癌的發生。但是專家稱，有關研究成果尚待進一步研究證實。

止痛藥物的使用原則

抗SARS期間，護理人員的專業倫理備受爭議，如衝出封鎖線、拒絕在裝備不足下照護SARS病患，或未依規定遵守強制隔離的規定、搭乘大眾交通工具、集體辭職等，台灣護理學會理事長李選說，以上現象透過媒體，甚至呈現於國際間，造成護理專業形象極大傷害，重建護理專業是當前要務。中山醫學大學護理學系系主任、所長李選接受專訪指出，在此次...

日本文部科學省發表的調查警告指出，在超低周波電磁波高的環境下生活的孩童，罹患腦瘤的危險性較高。科學技術廳在和文部省合併為文部科學省前，曾於一九九九年起，利用三年時間委託國立環境研究所等醫療研究機構首次進行這項全國性的調查，確認電磁波對造成孩童腦瘤的影響。

萊絲麗是我相識多年的老病人，有很長時間未見面了。可最近她卻經常到診所來治病，先是肌肉痛、失眠，然后是關節痛。總之，她好象沒一處舒服的。她母親也患了癌症，后來又摔了一跤，將盆骨摔裂了。真是屋漏偏遭連夜雨，她先生的腰急性扭傷，躺在床上不能動彈，還要開刀。這一連串的事情，使我開始納悶，覺得一定是她家里哪儿出問題了，可我又不好...

令人聞之色變的SARS疫情趨緩，後SARS時代的台灣民眾，明顯更加注重衛生保健，例如勤量體溫、勤洗手、重視營養攝取等，人人變得像養生專家，時時注意身體警訊。然而不少民眾也被SARS嚇到，因為怕感染而不敢上醫院，政府相關單位應予導正觀念並研擬配套措施。如果票選SARS（嚴重急性呼吸道症候群）疫情最具代表性的物品，相信大半...