文：李沁一・大紀元 南方人愛吃米，北方人愛吃麵，有像米又像麵的食物嗎？答案是「米粉」。中華飲食文化中，除了最為人熟知的桂林米粉，還有南寧老友粉、柳州螺螄粉，被華人稱為「三大網紅米粉」。舊金山灣區的合味桂林米粉餐廳即是主推這三大米粉的中餐廳。 桂林米粉的起源 早在2,300年前，秦始皇派兵修建位於廣西的靈渠。北方的...

最近很多人跟我說，香港人的反送中運動，寫下許多可歌可泣的片段，讓他們看了都忍不住感動落淚。網絡上也有許多人說到，他們去香港參加遊行集會、或者看到香港人的和平抗爭行動之後，讓他們決定一輩子尊敬香港人。

賦予香港高度自治的「一國兩制」模式與北京的專制體制本身極為矛盾，然而，維持香港的現有體制無論是對香港還是對大陸來說，都至關重要。

香港警方9日表示，從上週五（6日）到今天凌晨一共在反送中示威活動中拘捕了157人，年紀最小14歲。香港記者協會則發表聲明，譴責港警在全無示威者的情況下，蓄意向採訪記者噴胡椒噴劑。

一名女子謊稱自己是警察，誘騙一對多倫多老年夫婦將貴重物品放在家門外，結果被偷。警方提醒民眾遠離這種陷阱。 多倫多警方在週日（9月8日）發表的聲明中表示，多倫多Roncesvalles居民區的一對老年夫婦，上週四下午1點半接到一通電話。 一名女子在電話中用波蘭語謊稱自己是警察，並誘騙這對老年夫婦將一包錢和珠寶...

近日一條「泰州小學生冒大雨跑到旗杆處收『國旗』」的消息被官媒大肆渲染後，在網絡引起軒然大波。根據常識雷雨天不要靠近旗杆，網民紛紛砲轟中共洗腦教育，微博緊急刪帖。

9月9日中午，香港城市大學和浸會大學的學生從各自校園內開始組人鏈，並以歌和老街作為連結段，綿延幾公里非常壯觀。學生表示這是回應目前白色恐怖並表達堅持五大訴求。也有港生表示，大陸民眾可以效仿港人的勇敢推翻中共政權。

由於「路透社」澳洲消息報導，台灣在太平洋的邦交國「索羅門群島」派出一隻工作小組赴中國評估外交轉向，並將對索國總理提出建議報告，引起各界揣測「台索即將斷交」；為此，台灣政府特地在9月初邀請索國外長前來台灣，兩國外交部長在9日在記者會上同框，彰顯友誼正常、穩固，粉碎「台索邦交生變」傳聞。

U18世界盃棒球賽，中華隊睽違9年重返「世界最頂端」、拿下世界冠軍，先發投手余謙成亮點，非出身傳統青棒強權，但更有危機感、強烈渴望穿上中華隊球衣，站上世界舞台證明自己、拿下MVP。

近日，多倫多正在舉辦國際電影節（TIFF），這是影迷們見到眾多明星的好機會。為了能見到自已的偶像，影迷們往往挖空心思。多倫多一家咖啡店的女店主這兩年成功邀請到了湯姆·漢克斯（Tom Hanks）和瑞恩·高斯林兩位大明星到店裡喝咖啡，自然是欣喜萬分。

受到美中貿易戰與香港反送中等事件影響，香港的零售業越趨不景氣，據香港媒體的報導，香港化妝品連鎖店莎莎國際，傳出要求辦公室主任級員工放無薪假。

在出版業裡，談創新創業的書籍，總是種類繁多、不虞匱乏。而在娛樂圈裡，談創新創業的電影，則是相較為少，比較有名的，像是《史蒂夫賈伯斯》（蘋果電腦創業故事）、《社群網站》（臉書創業故事）、《大夢想家》（華特迪士尼製作電影之故事），以及《香奈兒》（香奈兒創業故事）等影片。

時代力量9日發布新聞稿表示，為確立「禁止帶職參選」制度，將把「公職人員選舉罷免法」與「總統副總統選舉罷免法」等相關修法列為新會期優先法案，導正騎驢找馬歪風。

中共試圖將「加強黨的領導」的思路應用到對港政策上，但是從這次修例事件上來看，這個思路在香港行不通。

根據《聯合報》最新名調顯示，若鴻海創辦人郭台銘獨立參選，總統蔡英文將獲得33％的支持度暫時領先，韓國瑜及郭台銘則分別為27％及26％；若台北市長柯文哲參選，蔡支持度降至31%，韓和柯各獲28%及27%支持；14%都不支持或未決定。

曾經歷過八二三砲戰、現年83歲詹瑞東與妻子結褵59年，2人一度因戰爭失聯，導致婚禮無法如期舉行，20年前妻子遇車禍癱瘓、腦幹受損，詹瑞東不離不棄，直說妻子是很好的女性。

香港創作才女黃妍（Cath Wong）日前接受專訪，出道一年的她終於推出個人全新創作專輯，十四首歌曲述說著不同的故事。 《小鹿撞樹記》是一首春天的歌，形容關於暗戀的情歌；《如何從夏天活過來》講述了對流著全身大汗又討厭夏天的朋友而言，應該是一個無從逃避的大苦難；《貪睡的人》提醒人們不要對世界失去希望。而十四首創...

香港是一個融合東西方文明精華的城市，更是世界金融中心，對政治一貫冷默的港人，在這次的反送中運動中，卻從「不問世事」到「勇武抗爭」。針對「勇武派」與「和理非」截然不同的抗爭風格，專家分析，香港這兩股勢力顯示，香港人不是打不還手、罵不還口，任人宰割的，而是既做出適當反抗，又控制在理性和平與「接近暴力」的「零界點」上。這說明...

公共電視基金會董監審查會議9日登場，21名董事提名、共7人過關，包括舒米恩．魯碧、徐瑞希、陳湘琪、盧彥芬、王燕杰、胡元輝與廖嘉展。文化部長鄭麗君表示，對於被提名者感到抱歉、遺憾，接下來要非常費力、盡快展開徵詢提新名單，盼各政黨放下考量，以公共性遴選適任者。

蘋果公司（Apple）首席執行官蒂姆庫克（Tim Cook）將於週二（9月10日）在加利福尼亞州庫比蒂諾（Cupertino）推出最新的三款iPhone手機。這是該公司一年中最重要的一天。因為智能手機幾乎佔蘋果銷售額的一半，而新型號的推出還拉動了其它收入來源。

林務局南投林區管理處8日接獲山友通報，指有外籍移工疑似背負贓木，打算從「水漾森林」景點的登山路徑下山；9日會同警政署保七總隊第六大隊共同查緝，現場逮捕外籍山老鼠3名及本地車手1名，訊後依違反《森林法》、毒品等罪嫌送辦。

新北市樹林體育節於8日在文林國小熱鬧展開，各式各樣的體育表演項目五花八門，來自各個社團的表演團體有20多個；副市長謝政達、區長陳奇正、新北市體育會理事長黃志雄及各個團體委員會、各界貴賓、有一千多人參加此一盛會。

中國暨南大學台灣校友會祕書長傅文齊、執行長李宛平，被控接受中國廣東省委台辦指示，在台發展組織，且另替中國暨大違法招生；2018年7月台北地檢署依違反《國家安全法》、《兩岸人民關係條例》等罪嫌起訴二人，但台北地院二度傳喚傅文齊都未到庭，近日將發布通緝。

來自莫斯科的Zaitsebov已經修煉法輪功十年了，回憶起與法輪功的不解之源，她認為那是她的命運。「很長時間以來，我一直在嘗試不同的氣功或是瑜伽，然而沒有一種令我真的信服。然而當我第一次遇到法輪功，我就感受到這就是我在尋找的功法，如同命中注定一樣。」

轉戰匹茲堡海盜、已拿下2場勝投的台灣好手王維中，9日再度後援登板，一度無人出局被攻占一、二壘，還好他沉穩化解危機，主投1局沒有失分，防禦率下降到3.03。終場海盜被聖路易紅雀先發投手佛雷爾提（Jack Flaherty）8局10K無失分的優質先發封鎖，以0：2敗北。

美國網球公開賽男單決賽，西班牙「蠻牛」納達爾（Rafael Nadal）與俄羅斯23歲好手梅德韋傑夫（Daniil Medvedev）鏖戰5盤，在長達4小時49分後，艱辛的以7：5、6：3、5：7、4：6、6：4勝出，勇奪美網第4冠，也是生涯第19座大滿貫，僅次於瑞士名將費德勒（Roger Federer）的20冠紀錄...

太空人主場迎戰水手，投打同時發威，柯爾（Gerrit Cole）8局飆15K僅失1分，打線則擊出22支安打、狂灌21分，終場太空人就以21：1大勝，四連戰中完成橫掃，也成為聯盟第一支拿下94勝的球隊，柯爾收下第16勝。

財政部9日公布8月份海關進出口貿易統計，8月出口290億美元，創歷年單月新高；對美出口額40.8 億美元，同樣突破歷史高點。

繼早前在多家報紙刊登「黃台之瓜，何堪再摘」廣告之後，香港首富、長和資深顧問李嘉誠8日首度開腔談香港局勢，希望執政者對年輕人網開一面。

小男孩樂團今天（9日）為將在28日舉辦的《第三個願望》演唱會造勢，好友宇宙人樂團的成員特別帶著蛋糕，為小男孩樂團團員米非和漢斯慶生。小玉和米非曾在電影《52赫茲我愛你》裡扮演無緣情人，而現場則上演米非躺在小玉懷中的戲碼，算是為小玉劇中角色圓夢。 單身的小男孩樂團女主唱米非被拱現場「湊對」，和宇宙人的小玉、吉他...