進超市購買食品，人們最在乎包裝袋上的保質期。但鮮為人知的是，包括許多名牌食品在內，保質期等信息都能用簡單手段塗改。近期在北京、湖南追蹤發現，一些商家借用印刷機械、有毒化學藥劑等「道具」，塗改食品保質期如同「變戲法」，真假難辨。有關專家呼籲專項整治這一食品行業「潛規則」，「人防」與「技防」相結合，還消費者一個明白。
大陸新聞
（大紀元記者古清兒新聞綜述）山西朔州「6.23」暴力強拆血案，曾經鬧的沸沸揚揚、轟動全城。被拆遷戶吳學文面對200多人的強拆隊伍，和家人為守護家園爬上房頂奮力抵抗，吳面對暴力被逼持刀反擊，造成包括建設局長在內的一死四傷的事件。而吳妻喬香蓮在案發18小時後，死於朔城區公安分局。
2011年08月19日 3:01 AM 
美國駐華使館週四（18日）發佈中文微博說，訪問中國的美國副總統拜登和隨從去鼓樓附近的「姚記炒肝」，花了79元（人民幣，下同），為一行5人點了5碗炸醬麵，10個包子，拌黃瓜，涼拌山藥，涼拌土豆絲以及可樂等。
2011年08月19日 2:40 AM 近日，一名自稱「故宮職工」的舉報，稱故宮圖書館善本書庫部份圖書丟失，上報副院長陳麗華後，此事被壓下不讓追查。故宮博物院相關負責人昨晚表示，目前確有100多冊圖書「掛賬存疑」有待詳查，包括部份普通古籍，也有一般線裝書和印刷品。
2011年08月19日 2:25 AM 據港媒報道，有大陸媒體人在微博上爆料說，鐵道部新聞發言人王勇平被停職後，私下對友人抱怨說自己有三錯：一是幹錯活，在中國當發言人如坐火山口，倒霉是遲早的事；二是跟錯前鐵道部長劉志軍，三是「723』溫州動車慘案新聞發佈會上說錯話，成了冤大頭替死鬼。
當年為王勇平授課的喻國明教授指7.23溫州「和諧號」動車特大交通事故...
2011年08月19日 12:54 AM 
（大紀元記者駱亞報導）目前美國副總統拜登正在中國訪問，由於美國國債的風波對世界經濟造成的影響和人民幣利率的升值問題，及中南海面臨十八大權力最後的博弈，令外界非常關注中美雙邊的微妙關係和過程中各自的的舉動，美國媒體統計稱「拜登此次訪華至少五會習近平」。
2011年08月19日 12:29 AM
（大紀元記者沈玉清綜合報導）美國副總統拜登（Joe Biden）為期5天的中國大陸之行，已經正式拉開帷幕。拜登此次訪問，正值國際信用評級機構標準普爾將美國信用等級降級以及國際金融市場持續動盪不安之際，外界普遍認為，雙方經濟關係是會談重點。有外媒將拜登此行稱為「陰雲」下的訪問。
2011年08月18日 11:13 PM 中國在線視頻網站土豆網8月17日週三在美國上市首日，股價便跌破發行價。華爾街日報的分析指出，今年夏天，由於擔憂某些中國公司的會計和公司治理問題，美國投資者盡量避免購買中國公司首次公開發行的股票。
2011年08月18日 11:07 PM 德國《明鏡》週刊最近披露的文件顯示，1989年10月，前蘇聯在其一次政治局會議上提到：北京89民運死了3000人。這個數字與流亡海外的原89民運學生領袖、十幾年來從事六四真相研究、目前擔任《六四檔案》網站主編的封從德的估算相吻合。
2011年08月18日 10:42 PM （大紀元記者方曉報導）中國《婚姻法》第三次司法解釋本月13日開始實施。該法未走聽證程序，故一經公佈，立即引發大陸民眾廣泛爭論和詬病，批評之聲不絕於耳。
2011年08月18日 10:32 PM （大紀元記者洪寧報導）6月下旬以來，南方大部降水偏少，加之氣溫偏高，貴州、湖南及重慶、廣西的部份地區乾旱發展迅速，農業生產、水力發電和群眾生活等受到影響。尤以貴州、湖南兩省旱情嚴重，平均降水量為歷史同期最少。
2011年08月18日 9:57 PM 8月17下午6點，上海市嘉定區安亭鎮三百多村民因房屋遭強拆等問題，到上海市政府辦公大樓（以下簡稱「康辦」）上訪。在上海地鐵11號線的上海嘉定區安亭站入口，約兩百警察和黑保安等圍成人牆，阻截和威脅訪民上訪至少一個半小時。有訪民被當局請到派出所「軟禁」至晚上十點才放回家。
2011年08月18日 9:35 PM 8月16日，中國北車召回在京滬高鐵線運營的54列CRH380BL型動車組，上海虹橋動車所開始對部份召回停運的該型號動車組進行全面整修。這是中國鐵路歷史上首次動車召回事件。為填補因中國北車召回CRH380BL動車組所造成的運力空缺，21列中國南車生產的CRH380AL型動車組馳援京滬線。
2011年08月18日 9:17 PM （大紀元記者李敬一報導）「張家村有養500多頭牛，死挺多的。政府把村子全都控制起來了，裡不出，外不進。」鳳城二龍山村村民告訴大紀元記者。近日，遼寧炭疽疫情從鞍山海城傳染到丹東鳳城，目前丹東及鳳城地區全封閉，病牛被焚燒，人畜不得進出。有當地民眾表示，有十幾個患者在鳳城草河精神病院隔離治療，官方一直封鎖消息。
2011年08月18日 8:26 PM 8月18日是震驚中外的河南「艾滋門」受害者之一——田喜出獄的日子。因當局害怕眾人接田喜出獄影響大，故將田喜深夜11點釋放。由看守所將其送回，於次日凌晨3點到家。
2011年08月18日 7:57 PM 
8月7日大紀元退黨網站上中國民眾三退（退黨、退團、退隊）人數達到一億。全球退黨服務中心電腦數據分析研究所對大紀元退黨網站的所有退黨數據經過統計計算後，公佈一億三退人員中有3,660萬人退黨。近日，該中心電腦數據分析研究所負責人文道接受大紀元的採訪，詳細介紹3,660萬退黨人數的數據來源，他表示：這個數字相當保守，有相當...
2011年08月18日 6:55 PM 樂施會委託進行的一項新研究發現，儘管香港華麗而繁榮，仍有數以萬計的兒童經常挨餓。香港大學星期四公佈的研究發現，每六個生活在貧困線以下的家庭，就有一個家庭的兒童挨餓。在香港700萬人口中，貧困線以下的家庭超過14萬戶。 (20110818-HONG-KONG-HUNGER-127994138l)
2011年08月18日 5:15 PM 目前24歲，大陸「中非希望工程」執行主席兼秘書長的盧星宇，被網友揭露「中國拿15億元在非洲建小學，卻由這個小妹妹負責」；媒體則質疑有企業綁架慈善組織斂財之嫌。
2011年08月18日 5:10 PM 8月17日，2011年中科院院士增選初步候選人名單公佈，北京大學生命科學院院長饒毅落選。饒毅曾撰文質疑中國中長期科技規劃，也曾批評科學界浮躁、教授搞關係奔經費不搞學術等問題。大陸有網友稱饒毅落選是中國院士的悲哀，也有網友認為強頂轉基因的饒毅落選是國民之幸。
2011年08月18日 1:45 PM 今天(8月18日)早上九時五十分左右，北京法律援助機構公盟負責人許志永博士被公安帶走。據悉，這次被國保帶走的原因和他最近關注打工子弟學校被關閉事件有關。
2011年08月18日 1:04 PM 北京警方1架警用直升機昨天在結束搜救訓練返航途中，墜落北京密雲水庫，機上5名機組成員落水，其中1人被救起，仍有4人失蹤。事故原因仍在調查。
2011年08月18日 12:15 PM 本人因年少無知，當年盲誤加入了共產主義青年團。十年來懵懂生活在專制政黨專治下的不民主、不清廉的社會中，近年來逐漸認識到真實的歷史，並親歷當權者的越來越腐敗的執政現狀，蓄意遮掩真實歷史的醜惡行徑。對當年懵懂入團感到慚愧，今鄭重聲明退出“共產主義青年團”，希望能看到真正的天下大同，天下為公的美好局面，並希望能為此貢獻一分力...
2011年08月18日 11:18 AM 8月17日下午，山東濟南一對年過六旬的老年修車夫婦，遭到一名女獄警及其夫毆打，女獄警還逼老太下跪求饒，引發民眾義憤圍觀，現場聚集至少千人以上。女獄警夫婦嚇得躲進車裡不敢下車。最後其領導出面解圍。女獄警被迫下車後給被打者下跪、道歉。民眾譴責獄警光天化日之下野蠻暴打一位老人。
2011年08月18日 10:11 AM 
正值美國副總統拜登（Joe Biden）展開北京訪問行程期間，美方今天再次呼籲中國釋放著名維權律師高智晟。高智晟自去年即音訊杳然。
2011年08月18日 8:37 AM 
42歲的簡（音譯：Jian）是中國南方大都會深圳市的一位成功地產商。他幾乎擁有了所有他這個經濟階層的男士所追求的東西：一輛豪華奔馳轎車，一堆收藏的古玩珍品，還有一棟給妻子女兒準備的雙層豪宅。
2011年08月18日 7:23 AM 2011年8月17日，自然之友、達爾文自然求知社、公眾環境研究中心等21家環保組織聯合發表致農業部、漁政局，呼籲中國農業部調查河北沿海漁民養殖生物死亡的真實原因，鑑定渤海灣康菲蓬萊油氣田溢油污染與養殖物死亡的因果關係，立即啟動溢油所致漁業資源損失的國家索賠。
2011年08月18日 5:36 AM 北京時間8月17日下午15時許，哈爾濱市東北王潤滑油有限公司發生爆炸並引發火災，目前，爆炸發生原因正在調查之中。
2011年08月18日 5:17 AM 今日頭條
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面對中共對歐洲產業、政治經濟和安全構成的威脅，歐洲各國領導人實際上一直都很清楚，但因政治選舉考量，在應對時總是零敲碎打，一次只出一個關稅、只針對一個行業、或只出一項制裁，不僅無法形成整體足以威懾中共，中共反而能見招拆招，導致制裁或限制成空談...
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