近年中國器官移植制度屢受國際社會質疑，根據最新調查，相關爭議已不再侷限於中國境內。隨著跨境醫療與仲介網路向東南亞延伸，一條由中國醫療人員、仲介及私人醫院串聯而成的「黑色供應鏈」逐漸浮現。

立法院今日三讀通過電信管理法部分條文，經主管機關核准後，放寬申請設置使用電信資源的公眾電信網路，董事長應為中華民國國籍、外資持股比率的限制。國民黨立委黃健豪指出，這是為引進國際先進低軌衛星服務跨出關鍵一步；民進黨立委林俊憲認為，這是為提升台灣通訊韌性邁出重要一步。

立法院會今日三讀修正土石採取法部分條文，三讀條文規定，未經許可採取土石者，最高可處新臺幣2500萬元，若是用來盈利者可處五年以下有期徒刑，得併科新臺幣五千萬元以下罰金，若致人於死，最重可處無期徒刑，得併科新臺幣一億元以下罰金。

基於美國通膨回溫與經濟數據強勁，美國聯準會聯邦基金利率維持較高水準，星展銀行說，聯準會政策立場比預期更為鷹派。另外，近期台股因韓股去槓桿效應波動顯著，仍需要等相對投機的市場回歸基本面。

立法院預計最快下週進行今年度中央政府總預算進行第二輪協商，國民黨團批評行政院442億元的無人機條列預算浮編、灌水事實嚴重，要求暫緩實施；立委王定宇21日表示，立院職權為審預算、而非編預算，國民黨要求暫緩政院版本、通過自己版本無人機條例，明顯違反憲政分權運作。

食藥署21日公布最新邊境檢驗不合格名單，1批法國進口乾酪被驗出大腸桿菌超標，近半年來法國乾酪已有6批產品不合格。食藥署表示，即日起至8月20日，將針對法國輸入乾酪加強抽批查驗，抽驗比例提高至20%至50%。

2026年城鎮韌性演習將首度納入「行動網路降速」演練，引發關注。總統府發言人郭雅慧7月21日表示，演練不是要斷網，而是降速，主要因應天然災害或大規模網路攻擊等情境，讓民眾熟悉通訊備援機制。這並非台灣首創，而是日本、南韓、新加坡及歐盟等民主國家提升通訊韌性的普遍做法。

有一項台灣研究指出，配偶確診失智症後，另一半罹患失智症的風險也較高，約增加七成。專家表示，夫妻間失智風險可能與長期共同生活、健康習慣、社經條件及照顧壓力有關。研究也發現，低收入或子女較少家庭的風險較高，但因資料僅掌握子女數，無法認定子女較少就是造成風險增加的原因，仍需進一步了解照護因素的影響。

中聯油品驗出致癌物苯駢芘（BaP）超標，環團21日表示，苯駢芘可附著於PM2.5等細懸浮微粒，在空氣中停留數週並長程傳輸，要求環境部將苯駢芘納入「空氣品質標準」與排放標準。環境部表示，今年會將BaP單獨納入有害空氣污染物管制，近期將會展開相關法制作業程序。

共軍1架直升機進入我北部空域，並在中線以東國軍所劃設的R9限航區內長時間飛行。國防院委任副研究員揭仲表示，共機首度在中線以東採取「限航區穿越飛行」，並在中線以東所劃設的R9限航區內長時間飛行，讓人擔心這是否為共軍陸航直升機針對武力犯台的空中機動作戰。

台灣近年受惠人工智慧（AI）浪潮帶動經濟成長，總統賴清德7月21日表示，台灣是AI基礎建設大國，已享有AI帶來的經濟成長，但若要贏得長期發展，必須善用AI建設台灣，這才是永續之道。他強調，政府正推動「AI新十大建設」，希望協助至少100萬家中小微企業導入AI，打造創新創業生態鏈，並建構全民共享的AI生活圈。

中央氣象署21日表示，未來一週仍是高溫炎熱天氣，午後需留意雷陣雨，至於菲律賓東南方的熱帶擾動預估24日增強為熱帶性低氣壓，不排除發展為第12號颱風「紅霞」，屆時花東、恆春有較大雨勢機率。

《台灣米其林指南2026》21日公布完整名單，今年共有61家餐廳摘星，包括3家三星、9家二星及48家一星餐廳。其中，連續4年未摘星的台南，由安平區「予島」一舉拿下綠星、一星及年度開業大獎3項殊榮；新竹縣也首度誕生星級餐廳，由「鮨安」摘下一星，而頤宮則以9完成三星9連霸。

媒體報導，中共中央曾向在野黨關切正在審議的無人載具條例，並提出「以民代軍」、「時程彈性」及「釋出供應鏈機會」等三原則。國民黨文傳會主委陳以信21日駁斥，稱該報導與國民黨黨版法案完全不同，呼籲媒體應善盡查證責任，不應該用匿名造謠的方式來污蔑在野黨。

中共外交部21日緊急召見菲律賓駐華大使，針對20日在南海仁愛暗沙（Second Thomas Shoal）爆發衝突進行關切，由於事件發生於中共和菲律賓舉行外長會談前夕，雙方各自說法，讓南海局勢再度升溫。台灣外交部21日呼籲雙方保持克制，以和平方式解決紛爭，避免加劇區域緊張情勢。

中聯油品案備受關注，衛福部長石崇良21日宣布，19批中聯油脂油品及相關產品，經檢驗確認符合食品安全標準，自即日起恢復上架；至於7批不合格油品及1批外銷無檢體油品，共8批油品不得上架並銷毀。

中華民國外交部今天（21日）指出，針對中共與泰國發表的聯合聲明涉及對中華民國台灣主權的不實言論表達強烈抗議並予以嚴正譴責。

內政部公布2025年下半年低度用電住宅（俗稱空屋）調查結果，高雄市低度用電住宅宅數首次超越新北市，以11萬9,437宅成為台灣空屋數最多的縣市，但若依比率來看，在六都中高雄市空屋占比10.3％，僅次於台南市10.9％，均高於全國平均9.44％。

針對台灣《旺報》20日的社評《濫用赴陸失聯數字將遭民意反彈》，中華民國陸委會做出5點說明，並指出國人赴大陸的人身安全風險趨勢升高；每一個出事的個案，對其家庭來說，不是台灣赴陸總人數的幾萬分之一，而是全部。

中聯油脂今年4月至6月生產的油品中有7批次被驗出致癌物苯駢芘超標，影響範圍廣大。台灣消費者保護協會表示，疑有問題油品流入校園午餐及團膳供應鏈，因此宣布即日起受理校園團體訴訟案件，代為向中聯油脂、泰山、福壽、福懋等4家涉案業者提告求償。

中華民國總統賴清德今天（21日）接見「歐洲議會波蘭籍保守黨團議員團」，重申維護台海和平穩定的重要性。他表示，台灣樂意與波蘭等民主夥伴分享經驗、深化合作，共同因應威權擴張及新挑戰，並攜手打造更安全、更具韌性的民主供應鏈。

針對《旺報》7月20日刊登「濫用赴陸失聯數字將遭民意反彈」社評，質疑政府以赴中失聯統計進行政治操作，陸委會 20日晚嚴正駁斥，強調公布的數據明確區分為「赴中失聯」、「遭留置盤查」及「遭限制人身自由」3大類，每件案件皆有報案紀錄、有憑有據，並批評媒體配合中共採用以赴中總人數與出事人數相比，企圖弱化、掩飾國人赴中人身安全風...

台北市長蔣萬安號召「725上凱道反毒油」，不僅親自拜會立法院在野黨團，更特別致電邀請高雄市長陳其邁一同參與。對此，陳其邁21日受訪時表示，他當時向蔣萬安建議，中央地方應該要通力合作，藉此機會解決過去在協調上的問題、交換實務經驗，政治處理大可不必。

刑事局科技犯罪防制中心研析詐欺網站情資，發現有假投資詐欺集團於新北、台中等地犯罪，被害人數逾120人，財產損失合計超過新台幣六千萬元。專案小組查獲幕後架設假投資網站的工程師集團，自去年9月至今年3月間陸續逮捕主嫌陳男等5人，經檢方向法院聲押陳等2人獲准。

應對中共對台威脅，2026年台灣城鎮韌性演習將首度納入「行動網路降速」演練，總統府發言人郭雅慧指出，這是民主國家提升韌性的普遍做法，非台灣首創。國防部長顧立雄表示，此為搭配漢光演習實施，考驗國軍特定情境下的指管備援能力，後續會根據這次驗證的情況做完整規劃，並擴及其它區域。

《公益揭弊者保護法》施行迄今將滿1周年，法務部今日舉行「公益揭弊者保護法周年專題研討會」，法務部長鄭銘謙表示，本次研討會聚焦三點議題，分別是獎勵揭弊與道德風險之探討、受理揭弊機關準扣押權之執行疑慮、揭弊保護與其他權益行使之衝突。

中聯致癌油案備受關注，消費者文教基金會21日宣布正式啟動對中聯油品團體訴訟程序，以中聯油脂股份有限公司為主要被告，泰山企業、福懋油脂及福壽實業列為共同被告，將依《消費者保護法》請求1至5倍懲罰性賠償金。

陽明董事長蔡豐明近日指出，近期美西航線運價雖因加班船增加投入而回檔，但貨量仍維持滿載，在第三季傳統旺季及耶誕節備貨需求下，仍可望支撐航運市場，待美國關稅政策拍板後，航運市況可望更加明朗。

2026城鎮韌性演習將於8月7日至13日分區登場，今年首度納入「行動網路降速」應變演練，但僅在北部及中部共14個縣市實施，南部則未納入。NCC主秘溫俊瑜21日表示，南部演習時間為上午10時，考量正值台股交易時段，恐影響民眾透過手機進行股票交易，因此未納入行動網路降速演練。

美國晶片股及韓股去槓桿效應蔓延，20日台股早盤反彈逾400點，重返43000點，隨後引發融資減碼賣壓，指數急殺翻黑，高低震盪逾1100點，終場收在42449.70點，下跌221.57點，跌幅0.52%，成交值縮減至9,838.63億元。