雞蛋

加州公共衛生部（CDPH）警告（鏈接），北加州迪克森（Dixon）的家庭式農場Vega Farms因加工設備可能遭沙門氏菌（Salmon...

彰化文雅畜牧場雞蛋檢出農藥芬普尼超標後，近日傳出流入台中、新北市。衛福部長石崇良19日表示，文雅畜牧場的蛋全部禁止移動，本來就禁止上市...

彰化文雅畜牧場生產雞蛋11月4日檢出農藥「芬普尼」超標，依法移動管制、禁止出貨。台中7日發現有一批芬普尼蛋流入，通知2超商及2蛋行下架...

在中國蛋雞存欄量創下歷史峰值、市場供應嚴重過剩的嚴峻背景下，雞蛋價格大跳水，而雞農經歷了史無前例的「全面虧損」。中國四位不同背景、規模和...

彰化文雅畜牧場雞蛋被檢出農藥芬普尼超標，縣府10日再採樣送驗雞蛋及雞隻羽毛仍驗出超標，農業部12日表示，牧場飼主涉違反《動物用藥品管理法...

彰化文雅畜牧場雞蛋近期被驗出農藥芬普尼殘留，已有15萬顆雞蛋流向9縣市。外界批評食藥署驗出芬普尼殘留6天後才告知消費者，政府「動作慢半拍...

衛福部食藥署9日公布「114年度禽畜水產品藥物殘留監測計畫」結果，發現市售雞蛋檢出農藥芬普尼，約15萬顆問題雞蛋流向全聯、楓康等通路。全...

彰化文雅畜牧場雞蛋驗出殘留芬普尼，食藥署長姜至剛10日表示，這是自2018年起執行監測計畫以來，抽驗4,232件中，唯一檢出芬普尼的案件...

食藥署9日公布，彰化某畜牧場生產4批市售雞蛋，驗出有農藥殘留「芬普尼」，而高達15萬顆雞蛋已流向南投縣、台中市等9縣市。對此，國民黨立委...

衛福部食藥署9日公布，彰化縣販售端雞蛋檢出農藥殘留「芬普尼代謝物（Fipronil-sulfone）」含量0.03ppm，不符合規定；相...

雞蛋是許多人的日常，是受的雞蛋檢出農藥殘留「芬普尼」超標，數量高達15萬顆，流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、...

買蛋後第一步超重要！「看這一點」決定先洗還是先冰！《健康1+1》

美國食品藥品監督管理局（FDA）近日發布召回警告稱，由於沙門氏菌污染，將在至少六個州召回超過六百萬枚雞蛋。

據RNZ 10月10日報道，新西蘭約有160萬隻商業母雞，超市正努力只銷售散養雞產的雞蛋。

一位失智症病人坐在輪椅上被看護推進診所。他完全不會跟別人互動，別人講話也不理睬，連眼神都不轉過來。經過中藥和針灸治療後，他的眼神開始轉動...

台北地檢署28日公布超思進口雞蛋案偵查結果，認定前農業部長陳吉仲、現任部長陳駿季等多名農業部官員並無圖利情形，予以簽結不起訴。陳吉仲隨即...

雞蛋炒飯～只需3分鐘！

近年來，保健品詐騙在中國社會屢見不鮮。從免費雞蛋到健康講座，再到直播推廣，種種手段皆直擊老年人對健康的渴望與情感弱點。這背後隱藏的，並非...

8月18日下午，內蒙古額爾古納市突降冰雹，持續了20分鐘左右，最大的冰雹如雞蛋那麼大。

有些人不敢吃太多蛋，因為蛋含有膽固醇，他們認為吃多了可能對身體不好。然而，最近有澳洲的研究表明，吃蛋其實可以降低壞的膽固醇水平。這個研究...

雞蛋是極佳的蛋白質來源，還富含多種必需微量營養素。那麼，下次去超市購物時，購買雞蛋時應該注意什麼呢？

「吃太多雞蛋會增加膽固醇」。多年來，我們一直被警告要限制雞蛋的攝入量。然而在2015 年，美國農業部在其膳食指南中取消了對膳食膽固醇的任...

美國聯邦政府週三（7月9日）起訴加州對雞蛋和養雞場的監管，稱加州州法製造了「不必要的繁文縟節」，導致全美雞蛋價格上漲。

農業部畜產試驗所與國內專家合作，輔導蛋雞場轉型，包括優化飼養流程、改善飼養環境，產蛋率從傳統蛋雞場的75.8%提升到89.4%，也導入雞...

美國倉儲式連鎖店Costco（好市多）以其非常慷慨的退貨政策而聞名，這也是Costco倍受消費者喜愛的主因之一。但一些會員對易腐爛商品的...

美國疾病控制與預防中心（CDC）6月6日通報，美國多州爆發沙門氏菌（Salmonella）疫情，與加州一家雞蛋公司召回的有機褐殼雞蛋、放...

美國食品藥品管理局（FDA）週五（6月6日）宣布，加州希爾馬市（Hilmar）的奧古斯特禽蛋公司（August Egg Company）...

在許多古老的傳統中，雞蛋不僅僅是食物，它象徵著宇宙的起源。這種「完整」的感覺依然存在，甚至在營養上也是如此。雞蛋含有人體無法自行合成的全...